Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Chuukamentei Murasakiya Rifuhonten
(中華麺亭むらさき屋)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Closed：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukamentei Murasakiya Rifuhonten
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Tsukemen |
|
022-767-3272 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
宮城県宮城郡利府町森郷字惣ノ関北10-2 |
| Transportation |
1,487 meters from Rifu. |
| Opening hours |
|
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 20 car spaces |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2015.11.30 |
2015年12月
ラーメン激戦区の利府に、また新たなお店がオープン。
新店なのに「本店」と称されているあたりに自信のほどが伺えます。
平日の昼過ぎ、結構混み合っています。
近所の方々なのでしょうか、年配のお客さんが多いですね。
カウンター席に座らせて頂き、メニューを拝見。
平日限定のランチセットがあります。
中華そばに肉ごはんが付く「中華そばセット」780円をお願いしました。
麺は太麺か細麺を選べるとの事でしたので細麺で。
（茹で加減は「かため」）
10分弱で着丼。
スープの表面は油で覆われており、節や煮干しと思われる粉末が沢山浮いています。
はじめは油やだし粉のインパクトが強いですが、ベースは豚骨ですかね。
見た目ほどしつこくなく美味しいスープです。
麺は「ゆきちから」を使用しているとのこと。
中細縮れ麺は独特の食感。
自分はこの手の麺が好きです。
肩ロースのチャーシューもなかなかのもの。
期待通りの一杯です。
セットの肉ごはんは、刻まれたチャーシューに青ネギ、そこにニンニク風味の醬油ダレが掛かっています。
こちらも美味しいですね。
昼は清湯スープ、夜は白湯スープというのに興味が湧きます。
夜も行ってみたいですね。
ご馳走様でした。