Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
โซบะกับซูชิกุ้งหฝม้วนกับข้าวและสาหร่ายทะเลอร่อย
นานแล้วที่ไม่ได้มาร้านนี้ คิดว่าจะสั่งชุดซูชิกับโซบะน้ำจิ้มเนื้อเป็ดแต่มีเงินน้อยก็ได้สั่งชุดซูชิกถ้งม้วนกับข้าวและสาหร่ายทะเลและโซบะเย็นธรรมดา ๕๕๕
กินซูชิกุ้งม้วนกับข้าวและสาหร่ายที่ร้านนี้เป็นครั้งแรก อร่อยๆ เพราะเจ้าของร้านนี้เป็นผู้ดชี่ยวชาญของโซบะแต่มีฝีมือการทำซูชิด้วยก็ไม่เป็นไรนะ น้ำเดือดกฏซบะก็อร่อยมากด้วย หนำใจนะ
久々にこの店に。いつもの豪華な鴨汁寿司セットにしようと思ったが懐具合と相談してレタス巻きもり汁セットサラダ付900円に名誉の撤退(笑)
こちらでは初のレタス巻き。美味いね。ご主人は蕎麦も専門なら寿司も握るから安定の美味さ。最後の蕎麦湯まで相変わらず満足の美味さでした。
ชุดซูชิกับโซบะอร่อยจริงๆ
ไอ้หย้า อร่อยเหาะจริงๆ มีร้านซูชิกับโซบะที่ที่แบบนี้นะ และโซบะร้านนี้อร่อยจังเลย ตัดสินใจมาที่ร้านอาหารนี้นั้นเป็นถูกต้องแน่นะ และได้มาที่นี่๑๑โมงเช้าก็ไม่มีลูกค้าอื่น ๕๕๕
ร้านนี้เปิด๖ปีที่แล้ว เจ้าของร้านย้ฝังไม่แก่และทำงานคนเดียว ได้ข่าวว่าร้านซูชิชื่อ"เตนริว"ที่ตั้งอยู่ในเขตนามีชิมะนั้นเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้านนี้ และเขาฝึกหัดทำอาหารที่ร้านโซบะที่เมืองโยโกฮามะ
ก็เลยมีชุดอาหารแบบนี้นะ และรสชาติดีมาก ผมสั่งชุดซูชิกับโซบะที่มีน้ำซุปใส่กุ้ง"ซากูระ" ราคา๑๘๐๐เยนรวมภาษี หรูหรามากนะ
แต่ว่ากถ้งซากูระทึใส่ในน้ำซุปกุ้งซากูระนั้นจับยากในสักปีนี้ราคาก็แพงขึ้นแบบนี้ ราคากุ้งซากูระแพงกว่ากุ้งล็อบสเตอร์ตอนนี้ ราคาก็แพงขึ้น๔๐๐เยนนั้นเป็นไปได้นะ
๔ปีที่แล้วเคยไปเที่ยวที่เมืองยูอิในจังหวัดชีซูโอกะ ผมก็นึกความทรงจำนั้นก็กิน กุ้งซากูระที่ทอดเล็กน้อยใส่น้ำซุปนั้นผมก็แช่เส้นโซบะใส่และกิน อร่อยจังเลยนะ!
และซูชิก็ดีมาก ซูชิดอกไม้ข่มขืนตามฤดูญี่ปุ่นก็มี ก็เลยรู้สึกฤดูได้นะ สุดท้ายดื่มน้ำร้อนที่ใช้การเดือดเส้นโซบะ มีเวลาที่มีความสุขมากๆ ผมจะมากินที่ร้านนี้แน่ๆนะ
ヤバい。美味い。こんな所に蕎麦と寿司の店があっ たなんて。そして蕎麦がめっちゃ美味い。思い切って来て正解。ちゃんと11時着で先客なし(笑)
開店から7年目とのこと。まだ若そうなご主人が一人でやってる感じ。聞けば波島町の寿司店「天龍」は実家。さらに横浜の蕎麦店で修行したとのこと。
なるほどこの取り合わせになるはずだ。そして美味い。注文したのはランチの寿司蕎麦セットのつけ汁をさくら汁で。1800円(込)。豪勢な昼飯だ。
と言うのも、さくら汁の桜海老が長期不漁で超高価になったからの値段。本来は400円安い。仕入値が今では伊勢海老超えらしいからしょうがないわな。
数年前、静岡県の由比で食った桜海老を思い出しながら大切にいただく。サッと揚げた桜海老のつけ汁に蕎麦をつけ、ずっずーっとすすりこむ。激美味!
寿司もいい。菜の花のお浸しの握りもあって季節感満載。最後にきっちり蕎麦湯に浸る。いやぁ〜至福の時間だわ。絶対にまた来ますね。
Restaurant name |
Sushi Izakaya Tenryuu(Sushi Izakaya Tenryuu)
|
---|---|
Categories | Sushi、Izakaya (Tavern)、Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0985-75-0004 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮崎県宮崎市大塚町窪田3321-3 日高ビル 1F |
Transportation |
- 3,311 meters from Minami Miyazaki. |
Opening hours |
|
Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
25 Seats ( Counter 5, Tatami room 20) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed Private rooms reserved for group use only |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK There are two parking spaces in front of the store and many more. Please contact us for more information. |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
---|---|
Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
PayPay, dPayment, auPAY, and Merpay are available |
PR for restaurants |
A restaurant visited by soba lovers! The taste of the famous soba restaurant "Hiranuma Tanakaya" in Yokohama and a variety of other dishes
We teach the registered trademark "Kizami Duck Soba" of Hiranuma Tanakaya, a popular restaurant in Yokohama that has long lines of customers. Our soup stock is made with no additives from Aso spring w |
久々に入店。昼のすし蕎麦セットを鴨汁でいただく。相変わらずの美味さ。上賓で香りのいい蕎麦が鴨汁で映える。たまりませんな(笑)
寿司も大きなネタにほどよい握りでバランスがいい。サラダ、唐揚げ、揚げた蕎麦麺の小鉢がついて1400円。もち蕎麦湯も堪能して満足でした。