Review list : ponci ce

3月のぽんちせさん

春を感じるジュレとシャーベットの一皿と、せとかや不知火、日向夏を使ったパフェ

毎回独創的なスイーツにワクワクしながら伺いますが、今回はスナップエンドウのジュレがいました...

▷ @_ponchice_

毎回申込抽選で楽しめるポンチセさん。
2月の追加枠で行くことができました。
約1年ぶりの訪問でした。

ここの存在は唯一無二。

＜季節の菓食＞3品2皿...

今月のぽんちせさん

一品目
薬膳涼菓
3種のジュレに白キクラゲ、緑豆、はとむぎ、さつまいものニョッキ、白玉、中央はマンゴーのシャーベット

解熱効果の有る食材でこのところの残暑にぴったり...

今月のぽんちせさん

先月は自分の都合で伺えず涙を飲みましたが、今月は無事に☺️

1品目はマンゴーの冷菓
フレッシュな日南のマンゴーの下には杏仁とパッションフルーツのジェラート
上にはパ...

宮崎県宮崎市内海、予約が非常に難しいカフェがあるとのことで、行くのをためらっていましたが、このエリアに用事があり、用事が終わったぐらいの時間帯に予約をチャレンジしてみると、無事予約に成功！
予約は抽...

仕事を早上がりし、今回もご縁を頂けた @_ponchice_さんへ
4月の喫茶予約が5月に入った事も有り、今月は2回も伺う事が出来る幸せ☺️

1品目は前回同様、長友農園さんのせとかを使った冷菓...

▷ @_ponchice_

ポンチセさんの予約が取れて初訪問。
私のすきなお店のコースのデザートのデザートだけを楽しめるような
夢のようなお店でした。

マフィンも購入できたので、お家...

内海のぽんちせさんへ

今回は長友農園さんのせとかを使った冷菓と桜モンブラン

今回の喫茶メニュー
○せとかの冷菓
○桜モンブラン

先ずはせとかのデザート
柑橘の女王せとかはその名...

先日のぽんちせさん @_ponchice_

今回の喫茶メニューは
・いちごのムースケーキ
・金柑の前菜と柑橘タルト

金柑の前菜は、抹茶と青菜のテリーヌの上に旬の金柑とクリーム、あらかわ...

伺うのを楽しみにしていた3年ぶりのポンチセさん。
日曜12時予約をして伺いました。
現在、完全予約制で営業のため、詳細はSNS要確認。

店内は以前より喫茶スペースが少し広くなっていました。
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2023年1発目のぽんちせさん
お正月早々に伺う事が出来てラッキー

今月の季節のお菓子は
・キャラメル林檎のスープ
・いちごのグラスデザート

濃厚な林檎のスープに、カカオバターとレモ...

今月のぽんちせさん

1皿目　金木犀のグラスデザート

金木犀のジュレ/紅茶のジュレ
さつまいものニョッキ
りんごコンポート/みかんコンポート
フレッシュな甘柿/アボカドとりんごとバナ...

今月のぽんちせさん @_ponchice_

まだ日中は暑いですが、お菓子は晩夏から初秋の雰囲気

一品目は通常はスープが多いですが、今回は趣を変えてオーブンで焼いた梨のお菓子

グリル...

夏のお菓子はスイカのグラニテと完熟マンゴーのタルト
昨年同時期も同じメニューだったけど、内容自体はブラッシュアップされて、より美味しく華やかに
両方間違い無く美味しいけど、今年のスイカのグラニテは...

素敵過ぎる雰囲気
ここで1日過ごせそうな感じ〜

頼んだのは
・苺のタルト(500円)
・かぼちゃのプリン(450円)
・雲南紅茶(900円)

雲南紅茶！お茶はお店の人がいれてくれま...

昨年10月オープンしたこちらのお店。
年始に帰省したので行ってみたい！と思い、休日オープン時間の12時に伺いました。
ケーキの取置きは出来るとのことで、事前に取置きをお願いしました。

JR日...

イベントや他のお店で販売していたマフィン屋さんがついに店舗をオープン！

内海にある素敵な古民家

マフィンや季節のデザート
イートインでは色々な種類のお茶がありました

頼んだのは
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