Restaurant name |
a bientot(a bientot)
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Categories | European |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0985-72-9261 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
宮崎県宮崎市橘通東3-5-5 |
Transportation |
751 meters from Miyazaki. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
JPY 2,000 - JPY 2,999 |
Average price(Based on reviews) |
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Payment methods |
Credit card accepted (VISA, JCB) Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Unavailable |
Drink |
Sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
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Occasion |
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The opening day |
2023.6.13 |
グルメな友人との晩ご飯。こちらのお店を予約してもらい、初めての訪問です。
お料理は、5,000円のコース(一番お手頃のコース)を予約。
お店は宮崎山形屋裏手の小道沿いにありまして、店内は4人がけテーブルが3つ、2人がけテーブルが1つ、カウンターが5席ほどの小さな造りです。
今回はカウンター席に案内していただきました。
飲み物は、グラス泡、ハートランドの生からスタートして、グラスワイン白を3種類ほど。
友人の頼んだカクテルはレモンのリキュール(リモンチェッロ)を使った柑橘系のものでした。
お料理のスタートは、前菜から。
きのこのマリネ、キャロットラペ、マンゴーと生ハム。丁寧なひと皿です。
サラダ、イサキ、シマアジのカルパッチョ。
お魚の鮮度がとってもいいですね。
ジャガイモの冷製スープ。
香りと濃厚な旨みを満喫。
イカスミパスタ。
生でも食べられる新鮮なマイカを使われているそう。コクと旨みのあるソースが絶品です。これはワインが止まらなくなります♫
タイのポワレ。
トマト、バジルのソースが美味しい。
グリルしたカボチャ、ズッキーニ、タケノコの香りと食感も素晴らしいです。
鶏肉のクリーム煮。
バターの風味の効いたひたひたのソース。
お野菜もたくさん。
フライドポテトが香ばしくて美味。
マンゴーとパイナップルのエクレア。
デザートもクオリティがめちゃくちゃ高い逸品。
パティシエさんが作られるスイーツもこちらの魅力なのでしょうね。
お料理のペースはややゆっくりめでしたが、以上でコースは終了。
総じて、素材へのこだわりと秀逸なソースが素晴らしいコース料理だと思いました。ワインに良く合うものばかりですね。
お持ち帰りでシュークリームもいただきましたが、これがまた絶品でした。
イタリアン&スイーツ、どちらも美味しくて、かなりクオリティは高いのではないでしょうか。
アラカルトにも面白そうなメニューがありましたので、単品で色々頼むのもいいかもしれませんね。
ご馳走さまでした(^^)