Sairai Ken
(再来軒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
甘みのある豚骨スープ。老舗ならではの一杯。
創業昭和30年の老舗ラーメン店。
一階は駐車場で店舗は二階。
店内は、カウンター・テーブル・座敷があり、全部で30席程。
販売機で食券を購入するスタイル。
メニューは基本ラーメンのみ。
トッピングは、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。
少しとろみかかった、あっさりとした甘みのあるスープ。
豚骨が良く溶け込んでいて、コラーゲンたっぷり。
麺は自家製の中太麺。もちっとした食感で喉越しが良い。
チャーシューは脂身の少ないもも肉で塩味が効いている。
チャーシューよりも、焼豚と言う表現がぴったり。
派手さはないけれど、食べてほっとする一杯。
心地良い余韻に浸りながら店を後にした。
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sairai Ken（Sairai Ken）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0982-32-4477 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
宮崎県延岡市旭町1-3-12 |
| Transportation |
1,586 meters from Nobeoka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ カウンター14席、テーブル16席、座敷4席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入り口の外に喫煙場所あり |
| Parking |
Available 店舗下1階に5台、外に8台分程度。 |
| Space/facilities |
Counter seating,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Restaurant highlights |
チャーシューが凄かったです
チャーシュー麺のチャーシューが凄かったです 麺は九州によくある細麺で量は並で女性なら充分だと思います スープは見た目以上に脂っぽくないです 久留米などの豚骨と比べるとあっさりしてやや薄味ですが、その分奥にある優しい旨味を感じます チャーシューに強烈に味がしみ込んでるわけでないですがインパクトがあります 店の回転は比較的いいほうですが忙しいのか客の誘導がおいついてない時があります 麺は早くたべないと |
延岡にある宮崎を代表するラーメン店。
数年ぶりで久々の訪問。
1階が駐車場。2階が店舗。
券売機で食券を購入するスタイル。
店内には豚骨の匂いが漂う。
到着した豚骨ラーメンのスープが意外にあっさり。
でも食べ進めれば確かな豚骨の旨味を十分に感じられる。
チャーシューは焼豚という表現がぴったり。
脂身少なめ、噛み応えのある焼豚。
麺は太すぎず細すぎずで丁度良い感じ。
宮崎はあっさり系の豚骨ラーメンが多いけどこちらのお店は好みのタイプ。
また訪問したいね。
ごちそうさまでした。