Sairai Ken
(再来軒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sairai Ken（Sairai Ken）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0982-32-4477 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
宮崎県延岡市旭町1-3-12 |
| Transportation |
1,586 meters from Nobeoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ カウンター14席、テーブル16席、座敷4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入り口の外に喫煙場所あり |
| Parking lot |
OK 店舗下1階に5台、外に8台分程度。 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
チャーシューが凄かったです
チャーシュー麺のチャーシューが凄かったです 麺は九州によくある細麺で量は並で女性なら充分だと思います スープは見た目以上に脂っぽくないです 久留米などの豚骨と比べるとあっさりしてやや薄味ですが、その分奥にある優しい旨味を感じます チャーシューに強烈に味がしみ込んでるわけでないですがインパクトがあります 店の回転は比較的いいほうですが忙しいのか客の誘導がおいついてない時があります 麺は早くたべないと |
飲んだ〆ラーメンとしては最高だと思います。
チャーシュー麺
スープ温度 3.0
スープ塩味 2.0
スープ濃度 3.0
スープ旨味 2.8
茹で加減 3.0
麺 2.7
叉焼 2.5
チャーシュー麺を注文しましたが、チャーシューの切り方が雑で切れ端を丼に載せた感じです。
麺とスープの相性が良くありません。