Restaurant name |
Karamenya Masumoto
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮崎県延岡市本町1-1-11 |
Transportation |
1,149 meters from Nobeoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
本店と名乗る店舗が数店舗ございますが |
久しぶりの宮崎・延岡の出張です。
コチラは、九州内のみならず、今や本州にも店舗展開する有名な宮崎発祥の辛麺「桝元」さんの発祥のお店。
夜の部のみの営業でなかなかハードルが高いお店でした。
お店の方に確認したところによると、チェーン展開してる桝元さんとは今は全く関係ないとのこと。
(創業時は同じだったようですが…)
辛麺屋 桝元さんには福岡市内のチェーン店しか伺ったことが無くお店毎にかなりバラつきがあるな~
と感じてました。
しかしながら、基本的には好きなラー店なので何時かは本店に伺いたいな~
なんて思っていたところ仕事で宮崎延岡にたまたま宿泊する機会がありラッキーとばかりに(^^)/
今回は、お客さんと軽く一杯の〆でお邪魔しました。
店内は、カウンター席とテーブル席があり歴史を感じる雰囲気。
辛麺の基本メニューは、
・小辛(1辛) 800円
・中辛(3辛) 800円
・大辛(5辛) 900円
・特辛(8辛) 900円
・超激辛(15辛) 900円
・スーパー超激辛(25辛)1,100円
一回り小さいレディースサイズもあります。
また、チェーン展開している桝元さんのように、一般的な中華麺かそば粉を使ったコンニャク麺が
選べるのでは無くコンニャク麺オンリーのようです。
今回は、「大辛(5辛)」をオーダー。
程なくして着丼~やや大きめなドンブリにタップリのスープでの登場です。
ビジュアル的にはチェーン展開の桝元さんと同様な感じかな~。
ニラと溶き玉子にふんだんに使われた挽肉がカラカラスープをまろやかにしてます(^-^)
コンニャク麺もコシがあってなかなかいいですね!
何たってニンニクがスープに良い味出してます。
ゴロゴロと混入されたニンニクですが、そこまで臭みは無く美味しく頂けます。
チェーン店とは違いコクとまろやかさ、旨みは全くの別物です。
今回は、訪問出来てよかった~(^_^)ノ
是非、またお邪魔したいですね!
ご馳走様でしたm(_ _)m