Official information
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NAKED
(ネイキッド)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
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もうベロンベロンですよ。
こちらに来る前に神戸さんとこに行ってシャンパンを飲みながら話してたんですが、何度かこちらのお店の名前が出てましたね。
初めてお邪魔させていただきました。
こちらのマスターがまあ凄いですよ。
バーに関する知識の泉ですね。
そして、技術の高さが半端ないです。
ハイボールはグラスに気泡がつくものと思ってましたが、かくあらず。
哲学にも近い考えを技術に反映されてますね。
そして、グレンリベットの62度くらいあるものを飲んでみたのですが、バズーカのような効き目ですね。家に帰るとこまでしか記憶ないですね。(笑)とりあえず朝ちゃんと布団に寝てました。
フード系もとても興味深いですね。
次お邪魔させていただく時はモヒートから飲んでみたいと思いました。
ごちそうさまでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
NAKED（NAKED）
|
|---|---|
| Categories | Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0982-26-2080 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮崎県延岡市船倉町1-4-1 |
| Transportation |
927 meters from Nobeoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| Table money/charge |
チャージ￥５００ サービス料１０％（現金払いの場合￥０） |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター１０席 テーブル６人掛け×１ 最大収容２０名） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 葉巻は、店内の状況により不可 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
1999.11.11 |
アイラモルトというものらしいのです。
私は無知なのでよくわからないです。
ピートの香りと思われるんですが、すんごいですね。
ええ、ラガヴーリンの事です。
知らない物はマスターに聞くしかないのですが、中途半端な質問は失礼なのかなとも感じましたね。でも、聞きます。知らない物は知らない。真剣に覚えるというほどではないけど、なんか聞いたなー飲んだなーくらいの知識にはなるので。
で、ピートというものはなんぞと。
泥炭らしいです。麦を発芽させたものを燻す段階でこのピートや石炭なんかを使うとか。アルコールを飲んでおきながら、健康に悪そうというのが率直なイメージですね。（笑）
ちょっと自分には香りが強すぎたので、2杯目は軽めに変えてカナディアンクラブです。1杯目が強烈だったのもあるので正確ではないですが、香りも軽やかで甘さを感じましたね。
マスター曰く、歳とともに味覚も変わるのでこの香りや味を経験するのは後々に活きるとのこと。確かにメザシの苦味も今は美味しい。ラガヴーリンもそういう経験値から生まれる旨さがあるんでしょう。
で、1杯目は以前決めていたモヒートです。これはめっちゃ旨い。多分また飲みたくなりますね。
マスターはチクリと言いながらも丁寧に説明してくれます。
ある程度の知識を持ってこういう感じのお酒を飲みたいと伝えたら提供していただけると思いますよ。
まさに玄人好みのバーですね。
ごちそうさまでした。