Isshin ken
(一心軒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
誘惑に負ける。
食い過ぎなんですよ。
わかってるんですよ。
チャーハンもラーメンもそれで充分に量がありますからね。
でも、ラーメン食いながらチャーハン食いたいんですよ。
もう良いや！食ってまえ！という感じでしたね。
ラーメンはニンニクのきいた感じで熊本ラーメンと若干似てるとこがありますね。そして毎回すげぇと感心する分厚いチャーシューは健在です。
そして、チャーハンも実に旨い。香ばしさと米を噛んだ時の甘みとチャーシュー等の旨みがたまらん。
これ食ってラーメンのスープ！
いや、こりゃーこりゃ。
旨いね。
勿論お腹ははち切れそうになりながら帰りましたね。でも大満足！
ごちそうさまでした！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Isshin ken（Isshin ken）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0982-22-7878 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
宮崎県延岡市緑ヶ丘3-13-8 |
| Transportation |
車 953 meters from Minami Nobeoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
定期的に恋しくなるこちらのお店。
そして、必ず誘惑に負ける自分。
今回もラーメンとチャーハンをいってしまいました。
いつも通りとても良いですね。
そして、マイレビ様がとあるお店でやっておられた新技を真似してみました。このビジュアルは良いですね。
こちらのチャーシューも某店に負けずに分厚さ充分です。ただ、とても柔らかで肉にある間隙が多いと思われますね。なので、ラーメンに浸ると若干そこから旨味がスープへ移っていくのかと思われます。逆に、チャーハンはチャーシューが焼かれて味が凝縮しているのと、油に出たものは米に吸収された後に焼かれて凝縮されているので味がしっかりとして図太いです。
ラーメンとチャーシューとチャーハン。
いつになったらこの誘惑に打ち勝てるのか。
そして、多分永遠に勝とうなんてサラサラ思わないだろうなと。
ごちそうさまでした。