Restaurant name |
Karumu Hausu
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Categories | Steak、French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0982-21-5868 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮崎県延岡市出北3-14-1 |
Transportation |
1,635 meters from Minami Nobeoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
80 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 駐車場完備(店舗1階) |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
Website | |
Remarks |
車イス搬入用リフト、身障者専用トイレも完備 |
初めてお邪魔させていただきました。
ちょっと敷居が高いのかな?と恐る恐る入りましたね。
今回注文したのは、大きな尾崎牛ハンバーグ(1400円)のBセット(480円)。税抜。
蕪と人参のスープ。
さらりとしたミルクのように少し白濁したスープで蕪と人参が香りその中にホワイトペッパーのようなスパイスが若干感じられます。根菜らしい力強さもあります。
大きな尾崎牛ハンバーグ230g。
カツレツのように表面に薄くパン粉がつけられて焼かれていますね。カリッとした食感とその後にとろける芳醇な尾崎牛のミンチ。ほぼナイフいりません。まずはそのまま、その次に塩、そしてソースという順番で。初めてこちらの尾崎牛のハンバーグを食べたんですが、熟成の独特の香りがしますね。必要以上のスパイスを使われていないのがわかります。
サラダは、オーソドックスなフレンチドレッシングでパンチのある酸味が凄く好感を持てます。
デザートは、アイスクリーム。柚子ピールの下にまったりと絡み付くようなチョコアイス、更にその下に果物のバナナのように香り豊かなアイス。こちらもどっしりとしたデザートのように思いました。
コーヒーは酸味もしっかりあるものでした。
全てしっかりと手をかけて作られてるのがわかるお料理でしたね。
こちらのお店はオーダーを受けてから調理されますので、時間に余裕がある時にお邪魔するのが良いかと思います。
メニューは意外とリーズナブルなものもあるので気軽に行って良いのかも?
ジャケットは少なくとも羽織って行きますけど、自分は気軽に行こうかなと思ってます。
ごちそうさまでした!