高千穂町にある癒されるお店　久しぶりの健ちゃんさんへ… : Ken Chan

5/10(金曜日)仕事で翌日五ヶ瀬町に向かう予定があっので今日は高千穂町に宿泊しました。高千穂町には居酒屋さんが少なく、観光客の方々も多くて予約なしではなかなかお店探しが難しい…

コンビニで済ませようと思っていたんですが、ダメ元で去年行ったお店、健ちゃんさんに電話したところカウンターなら空いていると言われたので19時に予約をさせてもらいました。

日之影温泉駅でサウナでリセット後、ホテルに向かいチェックインを済ませ徒歩1分で健ちゃんさん到着です。

入り口付近には高千穂町独特の雰囲気があります。

早速店内に入るとカウンター席は空席が見られものの座敷は満席でした。

「あぁ〜いらっしゃ〜〜〜い」と息子さんがお出迎え…
メチャクチャ愛想のいい方なんですよ〜
一見タメ口っぽくも感じる方もいるかと思うんですがとても癒されるフレンドリーな雰囲気の方ですよ〜

カウンター席に座った所でとりあえず生ビールを注文。

ひとまず乾いた喉を潤す…
う〜ん、前回同様ジョッキが冷えてなくやっぱり生ビールがぬるかった…

生ビールを一口飲んだところで注文。

前回訪問時に頂いた串系が美味しかったので以下を注文。

高千穂牛串2本700円
焼き鳥2本450円　豚バラ2本450円を注文。
他は何を食べようか迷っていると、先程の息子さんが、「揚げ出しナスも美味しいから食べとく？あ！たけのこの天ぷらも美味しいよ〜」と言われたのでそちらをお任せで注文しました。

厨房では腰が悪かった大将が復帰していました。

奥さんと厨房を切り盛りされていて息子さんが注文や配膳、調理と大忙し。

焼酎はホテルの部屋で飲みたかったので、生ビールではなく瓶ビールを追加注文しました。

瓶ビールと同時に焼き鳥が到着。

まずは高千穂牛。
一口頂くと脂の乗った高千穂牛はやっぱり美味かった。
高千穂牛はタレで焼かれていて、コスパも良くて美味しいです。
瓶ビールで流し込みます。生ビールはぬるかったんですが、瓶ビールはちゃんと冷えていました。

豚バラと焼き鳥は塩胡椒。
こちらも安定した美味しさでした。

次に到着したのは、揚げ出しナス。
茄子　カボチャ　しめじ　かいわれ　大根おろし入り。
前回は揚げ出し豆腐を頼んだんですが、こちらの揚げ出し茄子も美味しかった。

アップで見てもらうとわかるんですが、油を控えめで揚げられているので、さっぱりとしていて美味しいですよ〜

最後はオススメの竹の子の天ぷら。
アク抜きされた竹の子の天ぷらは熱々で美味しい。
少し甘めな味付けでしたが、ビールの進む味でした。

今日は1人で訪問したんですが、息子さんとの会話も進みいい晩酌になりました。

お会計の際、「これ、良かったらホテルで一杯やってと、「お気持ち」の天孫降臨の焼酎を頂きました。
最初から最後まで癒されました。

健ちゃんさん、食べログでは評価が低めですが、Google等などで確認していただくとより良さが伝わると思いますよ〜
お料理、雰囲気での点数を少し上げさせてもらいます。

高千穂町の居酒屋は数軒訪問したんですが、やっぱり健ちゃんさん一択になりそうです。

健ちゃんさん今日も色々とありがとうございました。

また来ます。ご馳走様でした☆☆☆

翌朝、高千穂神社で参拝させていただき、五ヶ瀬町に向かいました。

翌日、仕事の為この日は高千穂町に宿泊する事にしました。同僚に色々と検索してもらって、約1ヶ月前に地元民に愛されてやまない、居酒屋健ちゃんを予約してもらいました。予約時間は17時半。近いのホテルから歩いて1分の場所にありました。

予約時間にお店へ向かうと、年季の入った店構え。
宮崎交通の看板には、居酒屋健ちゃんの名前が…
期待を込めて店内へ入ると「いらっしゃ〜い」とふんわりとした声でお出迎え。

なんとも言えないアットホームホーム感。

言われるがまま、予約席へ。
店内はカウンター席数席と、小上がりのテーブル席のみとなります。

席へ座ると先程の店主さんが、ビールでいい？と即座に対応。
もちろんこの日は猛暑！言われるがまま即答でお願いしました。

後ほど気が付いたんですが、居酒屋健ちゃんさん、大将は健在中ですが、腰が悪く高齢な為カウンター席に座り、店内のお客さんに接客されおり、お母様と息子さんで料理　配膳をされています。

ビールで乾杯し、メニューを注文。
注文したのは、高千穂牛串　豚バラ　焼き鳥　ししとう焼き　地鶏もも焼き　とりのから揚げ　野菜サラダ　ニンニク
手羽先塩焼き　揚げ出し豆腐の以上になります。
お値段はメニュー表にてご確認をお願いします。
料理提供は、いたって早めです。

最初に到着したのは、串。
早速メインの高千穂牛串を食べると、3人同時にでけうめぇ〜と絶賛です。
もちろん即追加で6本注文しました。

豚バラ串と焼き鳥も塩加減よくて美味しいですね〜

高千穂椎茸は時期的に無い為、オススメのししとうを頂きました。醤油　鰹節がかかったししとう串はさっぱりとしていいお味ですね〜

また、揚げ出し豆腐には、地元産のかぼちゃ　ゴーヤ　オクラ　ミョウガが入っています。まず出汁が旨い。
もちろん、出汁がいいので揚げ出し豆腐が旨過ぎる

次に野菜サラダ到着。
ここで、一言書きますが野菜サラダは注文しなくても、串やもも焼き、から揚げ等にいっぱい入ってます。食べ残しの無いようご注意を…

地鶏のもも焼きは脂身は比較的少なく、普通なもも焼きでしたかね〜

とりのから揚げは、しっかりした味付けがしてあり食べた感じは竜田揚げに近い感じです。少し濃いめな味付けですが、スイートレモン酎ハイで流し込む。

手羽先塩焼きは、肉質も良く旨い！食べ応えありますよ〜

ニンニクは軽く焼かれてホクホク食感。味噌醤油で頂くと、美味しいですね〜

串焼き　色々な物を食べながらスイートレモン酎ハイを10数杯飲みました。
3人でかなり飲み食べし、13000円　破格でした。
また、この息子さんの接客は神近い接客でしです。腰も低いし、笑顔も素敵で接客完璧でした。
この日はもちろん満席でしたが、まわりのお客さんもワイワイしながら高千穂の夜を楽しまれてました。

帰り際、大将　お母様　息子さんに非常に満足出来美味しかったですと、伝えるとまた来てね〜と笑顔で言われました。

また、息子さんにオススメのスナックを教え頂きましたが、「あまりお金使わないように気をつけてね〜」と言われました。
流石な接客です?頭が下がります☆

余談ですが、近辺のスナックは2時間飲み放題　歌い放題で3000円位のお値段で比較的利用しやすいと思います。

食べログでは比較的点数低いですが、料理　大将　お母様　息子さんの接客を含めると、同僚含め納得のいくお気に入りのお店になりました。

健ちゃんさん、アットホームな接客　美味しい料理ありがとうございます♪ご馳走様でした♪必ずまた再訪します☆☆☆