Abura ya
(油や)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Abura ya（Abura ya）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Regional Cuisine、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
026-224-2288 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
長野県長野市末広1355-5 ウェストプラザ長野 1F |
| Transportation |
長野駅善光寺口より長野駅前交差点渡ってすぐ目の前 152 meters from Nagano. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| Restaurant highlights |
おそばのルーツ・信州長野で味わう、“本物”そばの喉越し！
現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた... |
令和6年1月、土曜日に曜日に入店
■背景
「蕎麦旬菜こすげ」と味を比較したくて、長野駅周辺で
食べログ評価が次点の油やに訪問。
■総評
美味しいが大衆的な味。
料理提供の順番があるかもしれないが、もりそば20分は長い。
これくらい早々に提供してほしい。
■予約：なし
■点数：3.49（来店時点）
■天気：晴れ（雪）
■気温：4℃／-4℃
■室温：常温（ジャンパー着ていても暑くない）
■人数：1人
■座席：カウンター
■混雑：満席
■人声：気にならない
■電波：3/3本
■呼鈴：なし
■時間：1220～1255
■金額：860円 （税込、クレジット、レジで会計）
1230注文
1247
□ もりそば @860
ツユは鰹節の香りが強い。
蕎麦は、関東の大衆店で食べるより断然美味しい。
長野県内の有名蕎麦屋と比較するとかなり劣る。
蕎麦湯が多いのは有難い。
サッと食べれるかなと期待するも、もりそばに20分弱待た
されるのは流石に長い。改善求む。
□ 番茶
定期的に注ぎにきてくれて有難い。
■CP
良い
■トイレ
未利用
■お店
・配膳が雑で気になった。
・ホール3人、厨房3人？
お客が出ては入ってはを繰り返し、常に忙しそうだった。
・くつろげる空間
以上