Restaurant name |
Ramen Yoshiya(Ramen Yoshiya)
|
---|---|
Categories | Ramen |
026-291-4311 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
長野県長野市南千歳1-8-12 |
Transportation |
徒歩:JR「長野駅」より5分ほど 215 meters from Nagano. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
14 Seats ( カウンターのみ) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
With children |
Kids are welcome |
4月12日午後5時過ぎに前から気になっていた横浜家系ラーメンの店「ラーメン よし家」へ行きました。食券制で、今回は味玉ラーメン(並、麺硬め、油普通、塩普通)と半ライスを注文。店主さんに食券を渡してしばらく待っていると、まずライスが到着し、その後で、ラーメンが到着しました。スープは豚骨醤油で、濃厚な味でした。麺は中太麺で、硬めなので歯応えが感じられました。チャーシューはもも肉でしっとりした感じでした。よし家のラーメンは静岡にある「吉田家」の直系店なので、吉田家にもある生キャベツが乗っていました。初めは固いキャベツでしたが、スープを吸ったキャベツは透明感が増して柔らかくなっていました。ライスはスープを飲みながら食べたり、海苔で巻いて食べました。
長野で家系ラーメンだったらよし家はおすすめです。アイドルタイムが無いのでいつでも行けます。
(左利きなので箸が逆です。すみません)