Teuchi Soba Fukuden
(手打ちそば 福伝)- Location：
- 松本市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Soba Fukuden（Teuchi Soba Fukuden）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-79-2003 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県松本市奈川古宿4233 |
| Transportation |
長野自動車道松本ICから野麦街道経由約40分。 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ 店内のイス席約２０席に８畳くらいの座敷が２間あります。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
乗鞍の 有名蕎麦屋さんが
あまりの行列だったので 断念し
二食目候補であった こちらのお店まで
一気に 車を走らせました。
我々が通っている松本行きの 車線は
スイスイと進んでいきますが、
上高地へ向かう 松本からの車線は大渋滞です。
そしてそれを右に折れて、
野麦峠の方へ向かう道 を進んでいくと
こちらのお店がありました。
かなり 国道からは離れています。
ちょうどすぐに入店することができました。
帰りにはかなりの行列ができていたので
ラッキーだったと思います。
こちらでは私は カツ丼セット、
妻は名物のとうじそばをいただきました。
私自身はそんなに 立て続けにそばを食べれることが
嬉しくなかったこともあり、この辺りのカツ丼が
どのようなものなのか興味 もあったので
妻の非難がましい 視線に耐えながら注文しました 。
カツ丼は甘めの卵とじです。
その タイプは 私の好みとは違うんですが 、
肉の旨味を引き立てているようにも感じました。
とうじそばは 冬至の日に食べるとか
そういったものではなく、
夏でも 鍋で 蕎麦を湯がくようにして食べていきます。
本来なら 鴨肉を使うようですが 、
夏場は鶏肉です 。
まあ これは伝統食ということでいただきました。
後でご飯を追加注文をすると
おじやを食べることができます。
この食べ方もいわゆる郷土食ですね。
暑かったですが、美味しかったです