Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Kurabu Sasaki
(蕎麦倶楽部 佐々木)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Kurabu Sasaki
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-50-4387 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お昼は30分単位で電話予約可能。 |
| Address |
長野県松本市大手4丁目8-3 |
| Transportation |
JR松本駅 東口(お城口)より徒歩12分 878 meters from Matsumoto. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
この日はツマと松本旅行です。
雪が心配なので、久しぶりに電車での旅だけど、渋滞も気にせず、ウトウトしても良いし、酒も呑めるし中々良いね。
11：40に松本駅着いて歩いて10分ほどで到着。2500円のコースだけとのことで、さてどんなでしょう。
まずは揚げた蕎麦をつまみに地ビールをグビ! 山芋の皮を揚げたものもおつまみで出てきた。パリッとして面白い食感。
次は、前菜4種盛り。炊いた花豆、鞍掛豆、生ひじき酢の物、野沢菜、そばの練り切り。
次は安曇野の三沢牧場の豚肉の煮物。八角が少し効いているね。
そして最後の蕎麦。ちょっと平麺ぽいけど蕎麦の香りがして美味しい。
松本といえば娘達が小学生の頃に、バイオリンを習っていて夏にスズキメソードの合宿があって来てたっけな。
チェロ奏者、指揮者、音楽教育者として活動した音楽家の斎藤秀雄さんがオーケストラの音楽祭を毎年行ったのが松本。
音楽が身近にあるのが松本なんだろうね。こちらのお店にも小澤征爾さんの写真やオペラ関係の書籍、そしてTANNOYのスピーカーや真空管のアンプなどがあって音楽へ造詣が深い事を感じさせてくれます。
料理はコースと聞いていたのでもっと食べ応えのあるものかと思ったけど、ボリュームが控えめ、この後、宿でお食事なのでちょうど良いかな。
ご馳走様でした。