Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Kurabu Sasaki
(蕎麦倶楽部 佐々木)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Kurabu Sasaki
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-50-4387 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お昼は30分単位で電話予約可能。 |
| Address |
長野県松本市大手4丁目8-3 |
| Transportation |
JR松本駅 東口(お城口)より徒歩12分 878 meters from Matsumoto. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
予約無しではなかなか入れないという佐々木。
予約して貰って行くことができて感動のひととき。
入店して直ぐに感じたのは音の良さ。
「1,000万いかないくらい。黙って買っちゃう」
と照れながら話す店主だが、嬉しかったのか
レコードをムーディなものに変えてくれた。
後で調べてわかったのは、それらが
見事なTRANSROTORのプレーヤーと
TANNOYの最高級モデルGRスピーカー。
そりゃ、いい音鳴らすに決まってる。
蕎麦の前に、燻製の盛り合わせと焼き味噌を。
日本酒が進むわけで、突き出しの椎茸と昆布も
それを加速。
北信流という銘柄がとてもスッキリしていて美味い。
燻製の盛り合わせは鶏もも、レバー、ハツ、カモ、
などで是非在庫がある時には食してみてほしい。
焼き味噌も風味のある味でコレだから日本酒に限る。
そろそろ蕎麦を頼む。多分大盛が欲しくなるだろうと
大盛りにして正解。蕎麦の香りたつ旨さ。
初めは塩でも食べてみてくださいね、と言われた理由がわかるというもの。
お客さんもひっきりなしに訪れるが、予約無しだと
1.5時間後を指定されていたくらいの人気店。
また必ず来たい。