FIORIRE
(フィオリーレ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
FIORIRE（FIORIRE）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-50-4345 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県松本市石芝4-2-22 |
| Transportation |
JR篠ノ井線南松本駅から車で7分 1,792 meters from Hirata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Stylish space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| The opening day |
2015.6.25 |
先日知人とう昼食をとることになり、どこに行こうかということになった時に最近新しくお店ができたこちらの「フィオリーレ」さんに伺ってみようということになり伺ってみました。
こちらのお店のことは確かインターネットが何かで見たことがあって、前にこちらの場所には同じようなイタリアンのお店があったと思うのですが、お店そのものが変わったという感じがしますね。
http://matsumoto.keizai.biz/headline/1924/
場所的には松本市石芝という所で、松本市内方面から向かうと空港線という道路が二子橋という奈良井川の橋を渡る手前を少し北のほうにいたところですね。
もう少し先へゆくとお風呂屋さんがあったと思います。
お店は何店かのお店の入った建物の一角で内装的には入口のところにピザを焼く窯があってその奥に厨房があるという感じですね。
テーブルについて早速メニューを拝見させていただくと、ランチの時間はパスタランチやピザランチ、食いしん坊ランチと三種類あってそれぞれに＋250円でドルチェがつけられるという構成になっていたと思いますね。
今回はパスタランチの中からミートソースを選んでお願いしてみることにしました。
パスタは乾麺か生パスタかどちらかを選べるようになっていて、少し値段が違うという感じがしましたね。
ランチはパスタやピザの主食のほかに、前菜、ドリンクがついているということで、最初に前菜がテーブルに並びましたが、トマトベースの前菜とサラダという感じで、なかなか面白い前菜という感じがしましたね。
そのあとパスタが出てきましたが、ミートソースを頼んだので、よくあるミートソースのパスタのことをイメージしていたのですが、こちらのミートソースはミートソースがすでに麺に絡んでいて、肉団子風のお肉が中に入っているという感じのミートソースだったと思いますね。
こういうミートソースをいただくのも珍しいと思いましたが、味的にはトマトソースベースのミートソースで私的には食べやすいミートソースという感じがしましたね。
麺は生パスタでお願いしましたが、平麺でそちらもソースがよく絡んで食べやすかったと思いますね。
ドルチェに関しては、ルバーブヨーグルトムース、アールグレイとグレープフルーツゼリー、くるみのセミフレッドの三種類から一品を選ぶという格好になっていて、今回はルバーブヨーグルトムースをいただいてみましたが、ルバーブの酸味が引き立っていたヨーグルトムーズだったのではないかと思います。
新しいイタリア料理店でパスタを食べるのも久しぶりですが、ゆっくりできる雰囲気と食事だったと思いますね。