Gosengokuchiya Ya
(五千石茶屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gosengokuchiya Ya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-52-1329 |
| Reservation Availability | |
| Address |
長野県塩尻市大門一番町1-16-13 |
| Transportation |
683 meters from Shiojiri. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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Seats/facilities
| Private use |
OK |
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Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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山賊焼き食べ比べの為に購入。
山賊焼きと特殊な名前ながら、要はどでかい鶏の唐揚げである。
松本市がB級グルメでぶち上げているが、塩尻がオリジン。
ごく地元の人間の間では「山賊」のものと双璧をなすと聞いた。
カレー粉のような風味があり、衣は少し身から浮いた感じ。
身はモモから胸まで含んだ大きな一枚肉。
山賊の山賊焼きよりはジューシーな、というか多く油を含んでいる。
油が重いな、と感じた。
ちょっと値段が高いかなとは思ったが、四国の骨付き鶏が千円弱することを考えれば、まあ妥当だろうか。