Restaurant name |
Sakurajima Kagoshima Ramen
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Categories | Ramen、Cafeteria、Izakaya (Tavern) |
0263-86-8660 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
長野県塩尻市吉田3353 |
Transportation |
1,239 meters from Hirooka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
44 Seats ( カウンター10席、テーブル4人掛け×4、小上がり6人掛け×3) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 10台以上 |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
以前から気になっていた鹿児島ラーメン。九州出身の友人によれば、博多や熊本ほどトンコツの濃度にこだわらず、そのスタイルも店によってバラエティーに富んでいるとの事で、気になっていました。
それに加えて、鶏の唐揚げが看板ということで、基本の鹿児島ラーメンと、唐揚げを注文。
唐揚げは370円という値段から、まあサイドメニューとして味見だけと考えて友人とシェアしたのですが、これがとんでもない大誤算。写真で伝わるでしょうか?ラーメン丼の開口部とほぼ同じ面積の皿にドーンと盛られた唐揚げ達。もし、一人一皿だったらと思うとゾっとします。
揚げたてすぐに塩をパラパラと振って供されるのですが、丁度よい塩味がご飯にとても合うと思いました。ラーメンのサイドメニューとしては???ですが。
とにかく腹が張り裂けそうになりました。370円でこの量は凄い。
さて、注目の鹿児島ラーメンですが、なるほど白濁したスープは、色も味も薄い感じです。わたしはしょっぱいのは苦手なので、それ自体はむしろ好ましいことなのですが、印象としては微妙に旨味を外した、ぼやけた味のスープと感じました。
どっさり盛られたモヤシがさらに味をぼやけさせ、時折いい感じに入ってくる焦がしネギの風味が旨味を感じさせる瞬間がある程度。
麺はさらに無個性のストレート麺で、安物というか標準品というか、ラーメン屋でありながら、あまりこだわりがないのかなと思いました。
平日のランチタイムだったのですが、まわりを見ると常連さんと思しきお客さんは皆、定食を頼んでいます。定食メニュー、セットメニューは豊富で、すべてボリュームたっぷり。
つまりここは、ラーメン専門店ではなく、安くてお腹いっぱいになれる大衆食堂なのだと思います。
次回があるとしたら、とってもお腹が空いた時に唐揚げ定食を目当てに、でしょう。