Musou Tensei
(無奏天生)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Musou Tensei（Musou Tensei）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dandan noodles、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-88-3101 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県塩尻市大門8番町3-4 第6イワサビル 1F |
| Transportation |
442 meters from Shiojiri. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 11:30～14:00まで分煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK １０台分位 駐車場へは一方通行の道を通るため、お店の通りからは入れません。 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
塩尻駅から歩いて10分位の場所にあるラーメン屋さんです。土曜日の夜に〆ラーメンで利用してみました。
この店の主力商品は汁なし坦々麺です。汁ありの坦々麺もあるんですが汁なしの方が人気なんだとか。
汁なし坦々麺の本場？ 広島から麺を取り寄せているところがこだわりポイント。
自分が注文したのは汁なし味噌坦々麺 800円です。
温玉＋追飯 140円を追加トッピング。
汁なし坦々麺はノーマルと味噌味の2種類があります。
店員さんに聞いたところ味噌の方が人気なんだとか。信州らしくていいよね。だから自分も味噌味を注文しました。
5分ほどで到着したのはコチラです。
辛さは0.5〜4まで選べます。辛いのが苦手な人は0.5辛をチャレンジすべきかと思ったんですが、自分は1辛を注文しました。
思ったほどのボリュームではありませんね。
しかし、〆ラーメンなので問題ありません。温玉と追飯を追加しているので、このぐらいがちょうど良いのでしょう。
よくかき混ぜて実食です。
辛さよりかは痺れの方が強いですね。だけど1辛なので言うほどでもありませんよ。余裕です。
そんなことを思っていると、後から後から舌の痺れがくるんだよね。油断大敵です。
麺を食べ尽くした後に御飯と温玉を投入です。
温玉は正解だったかもしれないね。すごくマイルドに仕上がります。黄身の甘さが強調されてますね。ベースが辛いから余計にそう感じるんですよ。
麺より、最後の追飯の方がおいしかったかもしれない。そう思った一杯でした。
ごちそうさまでした。