Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kastanie
(カスターニエ 軽井沢ローストチキン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kastanie（Kastanie）
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-42-3081 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約はウェブからお願いします。 |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23-2 |
| Transportation |
JR軽井沢駅より徒歩５分 479 meters from Karuizawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1100003000993 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店舗外に灰皿をご用意しております |
| Parking lot |
OK 店舗に６台、店舗裏にコインパーキング、徒歩３分の所に公共駐車場（２時間まで無料）あり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
混み合う時期でも営業開始時はスムーズに入店できますしお料理も早くご提供できますのでオススメです。キッズスペースもご用意して飽きない様に色々と考えてはおりますが、気に入ったおもちゃを一つ持ってきて頂くとグズった時に助かります。こども〜ご年配の方まで誰でも気軽にご利用頂ける様にご協力をいたけると助かります。 |
| Website | |
| PR for restaurants |
ヘルシーなローストチキンと地元のお野菜がたっぷりと召し上がれます！
イチオシのローストチキンは安心安全な鶏を厳選し鹿児島から取り寄せております。丁寧に下ごしらえした後、一晩特製ソースに漬け込み、さらに一時間かけてオーブンで焼き上げます。程よく脂が落ち、とってもヘルシー。パリパリの皮がたまりません！ワインやビールにもぴったりです。 シンプルでゆったりとした店内で気軽にワイワイガヤガヤと楽しんで下さい！ |
軽井沢駅北口から徒歩5分の
軽井沢本通りに面して佇む
軽井沢で人気のローストチキン専門店。
週末は16:00のオープンから
ほとんどの席が予約で埋まってしまう
予約必須の人気店です。
3週間前に17:15枠を予約しました。
ディナーにはちょっと早い時間でしたが
それ以降は19:30まで空席がありませんでした。
軽井沢の地ビールのクラフトザウルス樽生
（800円 tax in）で乾杯！
ヤッホーブルーイングの
生ビールが飲めるなんて嬉しい♪
クラフトザウルス専用グラスで嬉しい♪
お料理はお得なカップルコース
（2人で5,900円）がありましたが
アラカルトのメニューが充実しているので
食べたいものを色々とオーダーしました。
◆サーモンのタルタル（770円 tax in）
スモークサーモンのタタキ。クラッカー添え
ビールのあてにピッタリ
◆ホタテのガーリックロースト（880円）
ホタテとガーリックの最強コンビ！
ソースまで飲み干したい。
◆完熟トマトのマルゲリータピザ（1,350円）
厚めのしっかりした生地に
軽井沢産の高級アメーラトマトと
モッツァレラチーズ、
バジルソースをトッピング。
トマトの爽やかな酸味と濃厚な旨味が
口いっぱいに広がりました。
見た目は冷凍ピザみたいだね（笑）
◆ローストチキン（ハーフ 1,870円）
オリジナルスパイスに一晩漬け込み
オーブンでじっくり焼き上げた
ローストチキンは皮はパリパリ、
身はふっくらジューシー♪
ガーリックマスタードソースと
テリヤキソースが添えてありましたが
チキンにしっかり味がついているので
何もつけないで食べるのが
一番美味しかったです。
あまりの美味しさに
骨までしゃぶりつくしました。
◆エビのクリームソーススパゲティ（1,510円）
めっちゃアルデンテのスパゲティに
濃厚なエビ風味のクリームソースが絡みました。
ワインは白も赤も飲みたかったので
デカンタで両方オーダーしました。
◆ダーレンベルグ・スタンプジャンプ
シャルドネ／レッド（デカンタで各1,860円）
南オーストラリア州マクラーレンベール産。
「カスターニエ」のワインは
全てがオーストラリア産と
オーストラリアワインラブの私たちには
たまらないお店でした。
タスマニアご出身のソムリエさんとの
会話も弾み楽しいひとときでした♪
滞在時間が1時間半で
お料理が一度に出てくるところが★-0.5ですが
お料理、お酒ともにリーズナブルな価格設定で
絶品ローストチキンと美味しいお料理、
軽井沢のクラフトビール、
オーストラリアワインを
カジュアルに楽しめるお店です。
軽井沢を訪れる際にはまた行きたいです。
https://www.instagram.com/p/CzN8hulSdKb/?img_index=1