Kouraku
(幸楽)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kouraku（Kouraku）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-42-2194 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢175 |
| Transportation |
1,849 meters from Karuizawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ テーブル20席、小上がり12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店舗裏に9台 |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
長野原の取材旅行の泊りはひさしぶりの軽井沢。
軽井沢といえばエンボカをはじめイタリアンと思い、いろいろ予約の電話をかけてみるとどこも満杯。すると軽井沢に別荘を持つ知り合いが「イタリアンだったら東京のほうが美味いよ。軽井沢は焼肉よ、やきにく！」と豪語してたので、こちらを予約しました。
宿が旧軽のど真ん中だったのでてくてく15分くらい歩いて行きました。
うーむ、ヂモティな佇まいが素晴らしいお店です。ちょっと山小屋風かな？
ビールで乾杯したんですが、実は僕はランチで食べたカツ丼がまだ、胃の中で消化されてなくておなか一杯。食がすすまない僕にカミさんがイライラし始める。「だってしょうがないじゃない。いつもの3倍のごはんだぜ」
タン塩、カルビ、ハラミを食べたところでちょっと限界が近くなる。さすがにこれで帰るとカミさんの怒りが爆発するだろうと「和牛ロース」だけを頼んでみました。
出てきたのは見ただけで霜降りがものすごいロースです。これはちゃんと焼いてあげなくてはいけないんじゃないか？と普段テレビで見てる寺門ジモンみたいな焼き方をやってみます。表面がわずかに茶色くなった時点でタレも付けずに食べたらこれがめちゃくちゃ美味い。カミさんもやってみて「わを！」となりました。やはり焼肉って素材もそうだけど焼き方なんだな！普段僕ら焼肉なんて行かないから知らなかったよ。ステーキ屋だとプロに焼いてもらわなきゃ美味くないもんな。
急に僕はなぜか「おなか一杯状態」が解除されたので、もう一回カルビを頼んで、同様に焼いてみたらこれがめっちゃ美味いわ。しかも後付けのタレは要らない。下味でじゅうぶんだわ。
はぁ、そういうものだったんだね。で、マッコリを飲み干しちゃったのでハイボールを頼んだらこれがまた美味くて、「え？ウィスキー何ですか？」と聞いたら「陸」だそう。キリンシーグラムの陸、こんなに美味いウィスキーだったなんて知らなかった。あとで調べたらけっこう安いじゃん。
結局軽井沢帰りにスーパー「つるや」で陸買って帰りましたよ。
いろいろ教わりました。そしてお会計もリーズナブル。こんどはいっちゃん高い肉食べてみたい！