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Conversa
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Conversa（Conversa）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-42-1166 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東19-48 |
| Transportation |
5 minutes walk from Karuizawa Station 415 meters from Karuizawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 3 units |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
As a general rule, children are not allowed to enter the restaurant during dinner time. |
| The opening day |
2013.1.1 |
| Remarks |
Pets are not allowed during dinner time. |
ランチに行こうと一応電話を入れるが予約は受け付けてないという。軽井沢は予約して行かないと入れないケースが多いので、なかなか面倒ではある。
それでも「今日は大丈夫（普通に入れる）と思います」と店のご主人が優しく対応してくれた。
13時少し前に到着。店の横に車3台分の駐車場があり、最後のスペースに入れることが出来た。
今日のランチメニューが店の前にも表示されておりしばらく眺めて、何となく決めて店の中に入る。
検温して着席すると水が用意され、そこでもちろんメニューをもう一度しっかり見る。
ランチセットはドリンク付きで基本、税込1540円。ドリンクはコーヒー、ハーブティー、紅茶、リンゴジュース、ジンジャエールなど豊富な種類の中から選べる。
店のカテゴリーはイタリアンと言いながらパスタは2種類のみなのは不思議だけど…。
❶「コンヴェルサ オリジナル グリーンカレー」
❷「有機野菜のタコライス」
❸「チキンとアボカドのサンドウィッチ」
❹「地元柳澤農園のアメーラトマトのBLTサンドウィッチ」
❺おすすめ品として
「信州プレミアム牛A5ランク ハッシュドビーフ」…これだけが税込み1870円
そしてパスタ2種は❻「柚子 香る信州牛のボロネーゼ（税込1650円）」❼「広島県産カキと菜の花のトマトクリームパスタ（税込1760円）」
これらは11:30 ~ 15:00のランチタイムに提供され、なくなり次第終了となる。
僕は素直なのでお店のオススメの「信州プレミアム牛A5ランク ハッシュドビーフ」をオーダー。
相方は「有機野菜のタコライス」を選択。
10分弱で相方のタコライスが運ばれてくる。
ベビーリーフがどっさりかかってその下にレタス、トマト、ひき肉、ライスの構成。少しシェアしてもらい食べたが、ナツメグ？的な臭いのするサルサソースで味付けされてピリッとスパイシーで僕的には好きな味。
その3分後に僕の方の「ハッシュドビーフ」が運ばれてくる。…温泉玉子も乗って、信州プレミアム牛の塊がかなりふんだんにゴロゴロ入っている。ライスにはカリカリに揚げられたフライドオニオンのチップ、パセリ、（赤いのは何だろ？）が乗り、色彩も鮮やか…。
さて、ひと口いただく。…ほぉ、濃厚でうまい。それにしてもここまで煮込むにはもちろん時間がかかる訳で、ここ10分ちょっとで出来る代物ではないのでもちろん冷凍ものではあるはずなのだが（実はほんの一部だけ舌に冷たく感じた部分があり…）、ちゃんとと言うかかなり美味しい。
ランチとしては当たり。牛肉もほんとに柔らかく、スプーンで触るだけでホロホロと崩れるくらい。先ほども書いたように4〜5片の大きめの肉の塊が入っていて嬉しい。
最後はコーヒーをいただく。
んー、これがまた美味い。軽井沢で食後のコーヒーで美味しいところにあまり出会さない中でこのコーヒーは美味しくて嬉しい。
軽井沢に何店舗かあるコーヒー専門店の丸山珈琲とか駅前のケーキ屋さん「ラ・テイエ」で飲むコーヒーに匹敵するくらい。
コーヒー美味しいと、食事も印象良くなるし、嬉しい。
普段使い出来るお店なので、気張らずランチで美味しいものをサクッと食べたい時には良いと思う。
とにかく、コーヒーも含めて、今回の二つのメニューとも味のセンスが良いのでおそらく他のメニューもイケるのでは？と推測できる。
次来た時はまた別のメニューを頼んで食べてみたいと思う。