Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hoteru Buresuton Koto Za Raunji
(ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hoteru Buresuton Koto Za Raunji（Hoteru Buresuton Koto Za Raunji）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144 |
| Transportation |
中軽井沢駅より車で５分 1,181 meters from Naka Karuizawa. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
中軽井沢の
プレストンコート
入ったらすぐ右手にあるラウンジで
おやつの時間です。
クリスマスなスペシャルメニュー
スイーツコース「ムニュ・デセール・クリスマス」
っていうの
食ったぜえ！
コース仕立てのおやつですって。
ホームページを見ると
「雪降る森のなか、温かな明かりが灯る家で大切な人と過ごすクリスマス」を、
全4品のスイーツコースで表現します。
って書いてある。
1品目「冬の恋人」
シナモン、クローブ、八角＋ホットワイン＆洋梨のコンポート
赤い果肉のリンゴを使ったフレンチトーストみたいなの
スパイスほどよく
ワインはノンアルコールなので、まあ、ええ、
想像通りの味かな。おいしいよ。
2品目「雪の中の足跡」
柚子と和紅茶を使ったタルトシトロン。
メレンゲに粉糖、そして足跡！ばりばり崩すと
中身はソルベ？冷たいのとばりばりと粉粉が相まって
面白い食感。
見た目クリスマスチックですわ。
3品目「キャンドルを灯して」
いちごとクリームとスフレとコンポートと
ソルベと飴
これも食感がいろいろ楽しめる
酸っぱい味甘い味ふわっとしたのぱりぱりしたの
よーく考えられた
おいしいおやつ。
もう一つ食べたいわ！よくできました！
4品目「クリスマスの贈りもの」
圧巻ですな。
10種類のおやつ盛り合わせ。
レモン、りんご、山葡萄、ピスタチオ、くるみ
山椒、キウイ、チーズ、などなど
いろんな味のお菓子が！
このおやつのコースに合わせたのは
丸山珈琲ホテルブレンド
フレンチプレスで提供されたよ。
でもこのコースは紅茶のほうが似合っている気がした。
もちろんコーヒーはおいしかったんだけどね。
コースの始まった時間はまだ外は明るかったんだけど
どんどん日が暮れて
イルミネーションがきらきらしてきて
本当に素敵だったわよ！
お店の雰囲気も
サービスも
とても心地がヨカッタ！
また違う季節に伺ってみたいぜ
とりあえず、お勧めしとく！