DILETTANT
(ツリーハウスカフェ ディレタント軽井沢)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
DILETTANT（DILETTANT）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-41-0406 |
| Reservation availability | |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町追分725-13 |
| Transportation |
1,424 meters from Shinano Oiwake. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Open terrace |
Menu
| Food |
Breakfast available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Pet friendly (Good for pets) |
| Website | |
| The opening day |
2015.9.8 |
| Remarks |
ペットはテラス席とサンルームのみ可 |
| Restaurant highlights |
林の中に佇む隠れ家的カフェ＆レストラン
しなの鉄道、JR軽井沢駅より車で20分。しなの鉄道信濃追分駅より徒歩15分。上信越自動車道・佐久平スマートICより車で10分。緑に囲まれた空間で長野産や身体に優しい食材を活かした料理を楽しめる、食材にこだわったフードとドリンクが自慢のカフェ＆レストランです。国産牛や地元野菜を使ったワンプレートメニューのほか、オーガニックのパスタ・コーヒーなども楽しめます。テラス席は愛犬も同伴が可能。ワンちゃん専用 |
軽井沢で朝食営業しているカフェ、レストランは年を追うごとに増えているが、その嚆矢となったのが信濃追分にあるカフェ「森の中の朝食とカフェの店 キャボットコーヴ」であることは間違いない。開店当初は朝6時から午後3時までの営業という朝食がメインのカフェで（現在は多少変更）、私も開店当初から訪れているが、あんなに流行るとは正直、思わなかった。いまでは繁忙期は予約制・コースのみとなり、思い立っても、すぐにいくことができなくなってしまったほどだ。
軽井沢で流行ったのはいくつかの理由がある。別荘族にとって週末に訪れるだけだと食事の支度が面度なこと、多少高くても高原らしい朝食を食べたいこと、自宅ではちょっと作れないような料理が並んでいることなどだろう。つまり、軽井沢だから、という特殊事情も十分にあってのことだと思う。
その成功を受けて、この数年、多くのレストランが朝食を始めたり、新しいカフェが出来たりした。そのニューフェースのひとつがここ。昨年9月にオープン、朝食はドリンクを頼めばパンが食べ放題というのがウリだ。卵料理や地元野菜のサラダはアラカルトで頼めるから、個々で好みに応じて頼めばいい。ボリュームの割には軽井沢値段なのは気になるが、パンはたくさん種類があるし、開放的な雰囲気なので、朝に訪れるにはちょうどいい。なお店名になっているツリーハウスはまだ建設前とのことで、テラスに大きな木が聳え立っているだけになっている。