Sakakura Shinano
(酒蔵 信濃)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakakura Shinano
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0268-23-5247 |
| Reservation Availability | |
| Address |
長野県上田市天神1-2-1 上田ステイビル B1F |
| Transportation |
104 meters from Ueda. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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怪しいグルメ探検隊in信州！今宵は真田の地、上田です。上田駅近く、地下にあるその名も「酒蔵信濃」さんにお邪魔いたしました。女将さんとその息子さん？が大将を勤める居酒屋さんです。
先ずはビールで乾杯！お通しとして出てきたのはご当地野菜の上田みどり大根のお漬物。こういうのって嬉しいですね。信州は馬刺し（800円）もご当地料理のようで、これをお願いします。寒くなったのでおでんの盛り合わせ（450円）もお願いします。
二回戦は地酒にしましょう。信州の地酒が色々と揃ってます。真澄や大雪渓など有名どころ多数ですが、大将おすすめの亀齢（きれい）純米酒（一合600円）をお願いします。この近く上田の酒蔵のお酒だそうです。ちょい甘いかなぁと思いますが、しっかりとした味わいのお酒でした。それにあわせて信州と言えば蕎麦。蕎麦がきのつみれ（750円）もお願いします！
もうちょい時間があるのでさらにおすすめの地酒を。黒曜純米酒（600円）をいただきます。こちらはすっきりとした飲みやすいお酒。なかなかいいですね。当ては砂肝をお願いします。
信州の地酒を楽しみ、ご当地料理も色々といただきました。お会計はお一人様3000円でお釣りがきました。さすが地方ならでは、ありがたいですね。ご馳走様でした。
あ！野沢菜食べるの忘れた！（笑）