Shioten don
(塩天丼)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shioten don
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|---|---|
| Categories | Ten-don (Tempura bowl)、Tempura |
|
0266-26-1538 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
長野県諏訪郡下諏訪町西高木10616 |
| Transportation |
JR下諏訪駅から徒歩27分 1,985 meters from Shimo Suwa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Remarks |
テイクアウト(当日受付可) |
諏訪間湖畔の路から一本離れた国道20号沿い
レトロ風な建物麺屋宮坂商店の隣り
店前のウルトラマンが目印。
店内は円形のオープンキッチンでぐるっと周りがカウンターになっており、その周りを四角く座敷が囲む形。
区内町御用達のその名も元祖塩天丼が名物。
塩天丼は特徴ある天ぷらの衣と、塩と言っているがほぼお土産店に売っているようなふりかけなので普通の天丼と違いレビューのとおり好みが分かれる。個人的には味は悪くないがほぼふりかけ味になってしまうので勿体ない気がする。
メニューは天ぷら、フライ中心に多種多様で迷いに迷う。海老はジャンボサイズの上の長さ30cm以上のメガサイズのものまである。
ロースカツ定食@1400
メガ海老フライ単品@1900
メガサイズの海老フライを出す店はいくつかあるがまだまだ珍しい。おそらくシータイガーだと思うが原価で結構する。なによりも長さ30cm以上ものフライを折らずに揚げる技術はやはり素晴らしい。
味はタルタルもたっぷり付いているが大味。
目で楽しみたかったので想定内。海老はほどほどの有頭のものが味が濃く一番ウマい。
ロースカツにいたってはメガ海老フライのオーダーが入って気合いが入りすぎたのか完成に揚げすぎ。
何回か訪れればこの店のベストアンサーが見つかる気がする。その証拠に地元の人がランチで結構訪れている。さすが区内町御用達。