Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Chuuka Soba Tenhou
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Categories | Ramen、Dumplings、Dandan noodles |
0266-53-5432 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
長野県諏訪市城南1-2365-7 |
Transportation |
車 1,126 meters from Kami Suwa. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay) |
Number of seats |
32 Seats ( 小上がりあり) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Wheelchair access |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
1991.8.1 |
Remarks |
テンホウで唯一「中華そば」でやってます。 |
PR for restaurants |
ご当地チェーン『テンホウ』の中でもここだけ!『中華そばてんほう』
テンホウは昭和31年創業の老舗。長野県でギョウザ、ラーメン、定食などを気軽に楽しみたい方は【テンホウ】がおすすめです!でも、 ここだけは『中華そば』となっており、他のテンホウとはスタイルが違います!創業社長がこだわって創った店舗だから、味もメニューもちょっと違うんです。カナディアンロッキーというログハウスで、ゆっくり信州とお酒とお料理を楽しんでください。 |
2023/08/31(木)、昼食に。
富山方面へのドライブ旅行の帰り道に、諏訪辺りでランチにしようということで、以前テレビで見て保存していた、こちらに寄らせて頂きました。オリエンタルラジオの藤森氏一押しのチェーン店だそうです。見た感じは長野県方面の町中華的なチェーン店のようですね。
12時30分頃の到着で店内はほぼ満席。食べている間に少し余裕ができていました。地元の方のランチ処という感じですね。
頂いたのは「チャーメン」と「餃子」。ラーメンから定食、色々なメニューがあるけれど、せっかくなので藤森氏お勧めのチャーメンを頂いてみましょう。
少し待って料理が到着。チャーメンは、ラーメンを軽く炒めた上に、野菜炒めを乗せた感じですね。頂いてみると、ちゃんと思った通りの野菜炒めに焼きラーメンです。こんなの美味しくない訳がありませんね。麺が太麺で、焦げ目が付かない程度に軽く炒めているのでしょうか、適度に水分が飛んでもっちりした感じが良いです。
そして餃子も良いです。焦げ目がパリッとしていながら皮は薄めで、餡は適度にシットリしていて、あとシナモンでしょうか、ちょっと独特なスパイス感がありますね。クセという程ではないんだけれど、何か記憶に残る良い味です。あと、この2品で990円と千円行かないというのも素晴らしいです。
地域に根付いたチェーン店、恐るべしという感じですね。これは、こっち方面で食事時に見かけたら、また入ってしまいますね。