Juuwari Sobaya
(十割そばや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Juuwari Sobaya（Juuwari Sobaya）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0266-75-1022 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県諏訪市諏訪1-2-3 |
| Transportation |
JR上諏訪駅から徒歩1分 108 meters from Kami Suwa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 市営駐車場(3時間まで無料) |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
国産そば粉とこだわりの出汁による『十割そば』のお店。地酒も揃い、長野の味覚を堪能
「信州といえば蕎麦」をコンセプトに、もっと気軽に上質な蕎麦を楽しめるお店【十割蕎麦屋 そば介】。信州には美味しいお蕎麦があるにもかかわらず、地元でソウルフードにはなっていないことから、ご当地フードとして“お客様のおそばにお蕎麦を置いてもらう”感覚でお店を始めました。『かけ蕎麦』と『盛りそば』は国産のそば粉を使った十割蕎麦が、500円（税込）というリーズナブルな価格です。出汁も、店主と出汁会社... |
仲間と白骨温泉に行く途中に上諏訪で途中下車して諏訪五蔵巡り。
といっても五蔵はやめて歴史のある二蔵をめぐりました。
信州なのでお昼はもちろんお蕎麦。
駅まで戻って来たところ、蕎麦の幟ばたを発見。
しかも十割！
早速入店すると一番乗りでした。
白い更科系と黒いお蕎麦とあったので健康のために黒いお蕎麦を選択｡
お蕎麦が来るまでにビールで乾杯して馬刺しといたわさで時間調整です。
お蕎麦は少し太めの裁ちですが喉ごしも良くて美味しい｡
しかもボリュームもありました。
心残りは蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが飲めなかったこと(笑)
ご馳走様でした♪