Nikuno Suzukiya
(肉のスズキヤ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikuno Suzukiya
|
|---|---|
| Categories | Genghis Khan (BBQ Rum) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0260-34-2222 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県飯田市南信濃和田1348 |
| Transportation |
マイカー |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
【2回目】
レビューを書くのは初めてですが、2回目の利用です。
此方のお店は、長野県飯田市にある精肉店なんですが、購入したのは原村にある農産物直売所です。
蓼科方面へ出かけると、必ず原村の農産物直売所に寄ります（ここで買うキノコはとても美味しいので)。
店内には、此方のお店のジンギスカンやキジ、ウサギ、鹿、うずらなどの肉(全て冷凍ですが）も売られています。
蓼科へ行った旦那に、ジンギスカン2種類(普通のとハイグレードのもの)、うずらの肉をお願いしました。
ジンギスカンはハイグレードの方が柔らかくて美味しいです。
しっかり味は付いてますが、野菜をたくさん入れすぎて炒めると、味が薄まります。
うずらの肉は初めて食べました。これで4羽分だそうです。
あまり食べる部分が無さそうなので、鍋に入れて食べてみました。
出汁はそれなりに出ました。それだけで出汁をとるのは厳しいですけどね。
結構嚙み応えのあるお肉で、少しクセがあります。
旦那はあまり好きではないようですが、私は美味しくいただけました。骨が比較的もろいので、骨をバキバキいわせながら食べました(笑)
骨を食べてしまっていいものか分かりませんけど、食べちゃいました。
前世は、ライオンか狼だったんじゃないの？って旦那によく言われます(笑)
(2014/04)