Shiono Sato
(塩の里)- Location：
- 大鹿村その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shiono Sato
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0265-39-2338 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県下伊那郡大鹿村鹿塩364-1 |
| Transportation |
松川ＩＣ 車で１時間 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
http://www.asahi-net.or.jp/~mi5h-skri/nagano/date/s_nagano/ooshika/town/shionosato.html |
(2015.04/初訪)
塩の里
長野県下伊那郡大鹿村
昨年に引き続き､大鹿村にやってきました｡
村内 大西公園の桜は､ど満開！
三千本の桜｡
離れて見ると､山一面がこんもりピンク色♫
今が見ごろ｡
それなのに見る人も少なく､ひっそりとしているのは､さすがは南信の秘境と言ったところでしょうか｡
原田芳雄の遺作､映画｢大鹿村騒動記｣｡
作中､彼が店主となった鹿肉食堂ディア・イーター(もちろんディア・ハンターをリスペクトしてますね♫)｡
セットを残して営業をしているはずなんです｡
昨年に引き続き､今回も攻略目標でした｡
昨年は休業中の看板にガッカリしましたが､今年は開いてそうですよ♫
車を止めて､小躍りしましたが・・・扉が・・・開かない｡
またまたお休み(>_<)
どうやら来年に持ち越しになりました(泣)
さて､どうしましょう(苦笑)
昨年､好印象の右馬允さん(下記ご参照ください)にも行きたかったのですが､今年は違うお店へ｡
昨年ちょこっと気になったこちらのお店｡
大鹿村の村民の数より多いかもしれない(笑)､鹿をいただけるお店です｡
ちなみにおっさんカエル､友人に猟師がいますから鹿や猪の獣肉はわりと食べてます｡
(やっぱり特有の匂いはありますね)
お店はふつうにふつうの食堂の雰囲気｡
焼肉用のコンロが付いたテーブル5卓の店内は､やはりひっそりとしていました｡
鹿肉のメニューは､ハンバーグ・焼肉・カレー｡
その中から下記の2点をいただきました｡
◼️ 鹿肉のハンバーグ定食 950円(税込)
ハンバーグ・冷奴・白ご飯・味噌汁・漬け物
硬めのハンバーグにケチャップがかかります｡
箸で割る赤い断面は､まさに鹿肉のそれ｡
ややパサつくハンバーグは､肉汁溢れるものではありませんが､歯応えはしっかりしていましたよ♫
お味は､ふつうにふつう(^^)
冷奴の豆腐は､大鹿村特産の中尾早生種｡
硬めのしっかりしたお豆腐｡
帰途､お店のお隣の豆腐屋さんで買いたかったのですが､まだ出来上がっていないということで断念｡
次回は買いたいですね｡
◼️ カレー 950円(税込)
カレー・サラダ
具材の鹿肉がわりとたくさん入っていました｡
けっこうスパイシーな味は､甘党の奥方様にはムリなよう｡
これは､特有の匂い消しの意味合いがあるのかもしれませんね｡
おそらくお店で販売しているレトルト(500円)と同じかな｡
どちらもちょこっとお高い気もしなくもありませんが､ネタにはなるからヨシとしましょう｡
◼️ 塩もなか 120円(税込)
大鹿村特産の山塩で作られた塩もなか｡
塩っけがおいしいもなかでした｡
ご馳走様｡
◼️ 旅舎右馬允さんレビュー
http://tabelog.com/nagano/A2006/A200602/20011260/dtlrvwlst/6217672/?lid=unpickup_review