Restaurant name |
Shiono Sato
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Categories | Regional Cuisine、Cafeteria |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0265-39-2338 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
長野県下伊那郡大鹿村鹿塩364-1 |
Transportation |
松川IC 車で1時間 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Website |
http://www.asahi-net.or.jp/~mi5h-skri/nagano/date/s_nagano/ooshika/town/shionosato.html |
村の農産物市場です・・・
旅館に行く前に立ち寄りました。
こちらは直売所・食堂・豆腐屋などがあり、けっこう楽しめました。
直売所でいろいろ購入したんですが、大鹿米が絶品だったなぁ~
これは旨かった、普段自宅で食べてる魚沼・飯山産に匹敵する味でしたね!
なんでも「大鹿村のはざかけ米」というらしいです。
稲刈り後、田んぼに刈り取った稲を干す為の”はざ”を立て、そこに刈り取った稲を干すお米だそうです。って昔、長野市内でも良く見かけてた光景だわ!
そういえば近頃見かけないな・・・
あと、レトルトの「鹿カレー」もなかなか良かったですよ。