Restaurant name |
Ba-Ga- Myu-Jiamu Sasebo Bo-Ga Honten
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Categories | Hamburger、Steak |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0956-28-2771 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
長崎県佐世保市船越町190-1 |
Transportation |
4,051 meters from Sasebo Chuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、WAON) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
80 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 30台 |
Space/facilities |
Outdoor/terrace seating,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Ocean view |
Service |
Pet friendly (Good for pets),Take-out |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
Website |
2月になりまして、またしても長崎へ。相棒の長崎行きに便乗してくっついていくんだけど、最初の2泊は一緒に行動して、3日目に相棒は仲間たちの元へ行き、もっちっちは帰るという毎回のパターンであります。
出発前にはいろいろと回るルートを検討するんだけどね。やはりいろんなところに効率良く行きたいもんね。
今回は長崎県内、北のほうへ行くことにしました。北って言っても佐世保までね。むか~し、平戸に泊まったことはあるんだけどね。3日目の正午頃には島原まで相棒を送らなくちゃいけないからね。あんまり北に行っても島原が遠いわ。
長崎空港に到着後、いつものレンタカー屋さんで車を借りて出発。いつものレンタカー屋さんでいつもの車種、いい加減に愛着湧くわ。会いたかったぞ~な感じ。
初日の宿はハウステンボスのとこに取ったので、どちらにしろ佐世保に行く。ハウステンボスのとこに宿を予約したのに、ハウステンボスに入る予定がないというね。
初日は九十九島に行く予定。けど、遊覧船には乗らない。もっちっち、船が大好きなんだけど、相棒は船酔いするから乗らないんだ。う~ん、残念。水族館には行くけどね。
で、初日のお昼ご飯は有名な佐世保バーガーにしたいんだ。
佐世保バーガーの定義とは何だ?・・・と思ったら、「佐世保市内」「手作りで」「作り置きせず、注文に応じて作り始める」・・・だそうな。何を入れるとか、こうやって作るとか、そういう決まったスタイルはないらしい。ずいぶんと振り幅の大きい名物だな~。じゃあ、お店ごとに特色があって、いろんなお店に行くたびに、新しい佐世保バーガーを食べられるということだね。それすごいな。
今回の佐世保バーガーのお店はこちら~。
バーガーミュージアム。九十九島にも近くてね。駐車場もばっちり。県道だか市道だかから私道に入って駐車場なんだけど、私道に入ると舗装がデコボコになってるとこがあるので、変にスピードを出さないほうがいいよ。
海を見下ろす高台にあるよ。テラス席があって、その向こうにお店の建物。お店の入り口からはかなり奥行きのある建物だよ。
入ってすぐ左手にもうひとつ入口があって、そこに入るとレジ。ちなみに入ってすぐのスペースは客席なんだけど、トイレ兼通路兼テラスっぽい客席である。外の景色を眺めながら食べるには、こっちのフロアがおススメだ。
レジから続く左のフロアは広い客席である。そこには厨房もあるよ。朝8時からの営業ってことで、朝ご飯としての利用もアリだけど、これを朝ご飯って相当ヘビーだな。
12時半過ぎのランチタイムにドンピシャな時間に着いたから、平日だけど、先客さんはぱっと見で6~7組はいたな。
こちらの佐世保バーガー。種類が多い。ベーコンチーズ、チーズエッグ、エビカツバーガー、チキンバーガー、ネイビーバーガー、マッシュルームバーガーなどなど。ここはやはりスペシャルでしょ。サイズがあって、レギュラーが850円、ラージが1300円。
これをポテト&ドリンクセットにしよっと。
会計して席に着いて完成を待ちます。
注文後に作り始めるから、混雑時にはそれなりに時間がかかるんだろうけど、それは合点承知の助ってやつな。←いや、混んでないし。
やがて呼ばれてカウンターに取りに行きます。
うおっ、これは大きい。
バーキンのワッパーくらいのバンズ。それにベーコン、スライスチーズ、たっぷりのソース、レタス、タマネギ、トマト。このソースはチーズベースなのかな。そんでもちろん分厚いハンバーグ。
バンズはカリっとイイ感じに焦げが入って、いかにも香ばしそうだ。
ポテトは太めで、これまたカリっと揚がって、すごい熱々でホクホクだ。
やっぱりハンバーガーにはフライドポテトが合うのねん。あ~口福ってやつかな。
それにしても大きい。全体的に大きいけど、手を汚さずに食べられるように大きめの紙でくるまれてるよ。これは耐油紙かな。それならそうそう油も浸みてこないでしょ。
テーブルにある「食べ方」を見ると、まず大きばバーガーでも、ぎゅ~っと潰すようにして少しコンパクトにするみたい。まあ、あまりの分厚さに、口の大きさが合わないもんな~。
以前、某ハンバーガーチェーンで、分厚いバーガーをフォークでバラバラに食べてる人を見たけど、だったらハンバーガー屋じゃなくてハンバーグを食べに行けばいいのにって思った。一緒くたにガブリと食べるからハンバーガーなんだと思うな~。←ちょっと興奮。
いや~、具だくさんでソースもたっぷりだけど、ハンバーグの味がまったく負けてない。ハンバーグがまず美味しい。だけど、これはやっぱり、ハンバーガーとして一緒に食べるから、より美味しいんだと思う。
ムダにクドくもないし、生野菜の水分が邪魔するでもない。
時々食べるポテトで、味覚のリセット的な感じ。
これ大好きだ~。
お店の数だけ佐世保バーガーの種類があるなら、これはまた他の佐世保バーガーを食べたいな。って、佐世保の皆さんはこんなの身近にあるのね。なに、その贅沢。なんか長崎って、ほんとにあちこちに美味しいものあるのね。
あ~お腹いっぱいになった。満足。
食後はトレーをカウンターのとこの下げ台に戻すよ。ごちそうさま~。
気持ちのいい満腹感で、次の予定は九十九島のとこの水族館の海きららだよ。天気が下り坂で、夜になる前には雨になるようだけど、今んとこはまだ降らないでいてくれる。
ということで、この高台のお店から、もうちょこっと海を眺めてから出発しよ~。