Tsutaya Hon Ten
(蔦屋)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsutaya Hon Ten（Tsutaya Hon Ten）
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0950-23-8000 |
| Reservation availability | |
| Address |
長崎県平戸市木引田町431 |
| Transportation |
平戸新町のバス停から徒歩５分 2,907 meters from Tabira Hiradoguchi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カフェ併設あり） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website |
〇カスドース5個(1080円)
砂糖が高級品の昔は殿様しか食べることのできなかった貴重な物です。製法はカステラを卵黄につけ、糖蜜で揚げ仕上げに砂糖をまぶした食べ物です。卵黄のコクと糖蜜の上品な甘さに、最後にザラメがジャリジャリと全体を締めてくれます。食感もカステラのようにふんわりというよりは口の中に含んだ瞬間にシュワっと消えるような繊細な食感ですね。製法からして激甘かと思いますがめちゃくちゃ甘いってほどではなくむしろ想定の範囲内の甘さです。カロリーが高いので何個もポンポン食べられませんが、上品で繊細な甘さが癖になりますね。
〇牛蒡餅6本(486円)
色は白、薄茶、茶です。味はそれぞれノーマル、黒糖、抹茶です。食感はプリプリモッチリしており弾力もあります。嫌味の無い上品な甘さがあり、ケシの実の風味もいい演出をしておりお茶請け菓子として最適だと思います。