Review list : Honda

島原の細道沿いにある、地元で人気うどん店

毎日、ご主人が手打ちした麺を使い、
昼前に開店し、2時ころまでには売切れ閉店してしまいます

店の前に狭めのP3台アリ/東側にもP3台ほど
（と...

今日はスペシャルうどんを注文！

いや〜 多い、、

人が、、

今日は待ちました笑
平日の12時前というのにどんどんお客さんが来ます。
12時くらいに食べ始めたのですがお客さんに出す...

今日はまる天うどんを注文！

まる天はかつお節に隠れてる感じな程かつお節が満載です笑

まる天は普通って感じですがかつお節が出汁に染みると味が変わります！

大量のかつお節なのでいい感じだ...

今日はさぬきうどんをチョイス！

こんぴらうどんのエビ天と肉が入れ替わったうどんとなります！ 肉、きつね、ワカメ、おぼろです。

肉と、きつねの甘みが出汁に浸みだして出汁自体が甘く感じます。...

今日はわかめうどんをチョイス。
今日びっくりしたのは11時半ちょっとすぎに行ったにもかかわらず、カウンター1席を抜いて満席！
すげーこの時間に満席って初めて、、
しかも持ち帰り用の待ち椅子も二人...

今日はこんぴらうどんを注文！

ちょうど昼の一番多い時間帯に行きましたので、カウンターがひと席しか空いてませんでした。
うどんなので回転率は早く、お客さんが出たら、次に入っての繰り返しでしたね。...

今日は月見うどんを注文
普通にかけうどんに玉子を割っている感じです。

今日は出汁が若干薄かったですが問題の無い範囲です。

正直生卵はあまり好んで食べません笑

玉子自体はいわゆる市販...

本日2件目。
おぼろうどんをチョイス！
正直おぼろうどんと言う名称は全く知りませんでした。
昆布の表面をカンナで削ったような薄い昆布がメインのうどんです。
濃ゆい味の出汁におぼろが混じり味がさ...

今日はきつねうどんをチョイス
時間が一番多い時間帯だったので混み合ってます。

濃ゆ目の出汁にいつもの自家製麺。
味にはブレがないですね。
意外とシャキシャキしているネギなんかも美味しいです...

今日も雨の中 ほんだに出勤！ゴールデンウイークのせいか雨のせいかわかりませんが今日も人は少なかったです。
今日のチョイスは肉うどん。
前回えび肉うどんを食べた時に感じたあまり肉は美味しくないイメー...

今日はたぬきうどんを注文！
今までの中で一番お客さんが少ない笑
やっぱり雨の日は外に出ないのかな？？？
注文すると 天かすがいっぱいですが大丈夫ですか？
と言われましたが、元々天かす大好きな...

今日はえび肉うどんをチョイス。
肉を食べる前にスープと麺を食べてみる。
やはり美味しい！ふつうにかけうどんでもいいレベルだと思います。
肉の周りのスープを飲んでみたらわかってはいますが甘い！(当...

部下の友達の親が経営しているうどん屋さんです。ずっと行きたかったのですが行くチャンスがなく開店に合わせて行ってきました。
こじんまりとした店構えですが、ひっきりなしにお客さんが入れ替わってます。
...

[2019.02再訪] かけうどん 400円
　島原方面に用があり久しぶりに再訪。今回注文したのは基本中の基本・・”かけうどん”です！
　数分でサーブされたのは・・おぼろ昆布、天かす、ねぎ、かまぼ...

[2017.12再訪] こんぴらうどん 700円
　寒くなって無性にここのうどんが食べたくなり遠路はるばる再訪。今回注文したのは・・”こんぴらうどん"という名のうどんです。
　来店時客がいなかった...

こちらは　以前　店舗情報の記載が
土日休み　となっていたので　諦めていたのですが

マイレビ様から　土曜日は開いてると
教えて頂いたら　もう行きたくてたまらなくなった。

ある土曜日　家族...

2017.10
約１年振りの再訪です

島原市で所用があり空き時間ができて「たまにはうどんかな…」と思い伺いました

今回は車で伺ったのですが…
やはり車の運転には あまり自信がなく結構ヒ...

●店舗情報
営業時間：11時30分～麺売り切れ（15時前）まで
定休日：日曜月曜祭日
℡：0957-64-4648
住所：長崎県島原市加美町1010
駐車場：有（裏の駐車場はなくなり、店の前...

長年地元の方に愛されているお店らしく、細部までちゃんと仕事されているうどん屋さんです。

建物は古いけど手入れされていて良い印象。店主もほどよい愛想もありマイナスポイントはありません。

うど...

[2017.3再訪] さぬきうどん 850円
　2017年初訪問。今回注文したのは・・"さぬきうどん”という名のうどんです。
　５分ほどで運ばれてきたものを見ると・・いつもと違う黒い丼・・トッピン...