Restaurant name |
Kaneko Sobadokoro
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0957-62-3653 |
Reservation Availability | |
Address |
長崎県島原市下川尻町5 |
Transportation |
島原外港ターミナルから徒歩2分 139 meters from Shimabara Ko. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
素晴らしい。外から見たら年季が入り古さが気になるが中は清潔感抜群。雰囲気もいい。色んな物を置いているが整理整頓完璧。
蕎麦の味が抜群に良い。甘い味付けを好む長崎県だが蕎麦の出汁に甘っぽさはない。やまかけ蕎麦大盛にした。蕎麦が好きで食欲あれば美味しく食べられる範囲のかなり大盛。1000円丁度。安く感じる。かたくてボソボソではなく歯切れが抜群。風味も粗野な感じではなく純粋蕎麦の風味抜群に良い。5点満点を付けないのは相対的公平の為。欠点無し。
島原は素麺処。素麺もある。食べなかったのは残念だが「素麺は島原名物として置いています。」とのこと。香川県が、四国本土はうどん処だが小豆島は、素麺処。島原の職人が、小豆島に伝えた。(細かい部分に諸説あるが)母が、小豆島生まれと言えば店の人が喜んで島原の歴史の話をしてくれた。「小豆島から素麺取り寄せて東京で食べている」と言えば喜んで聴いてくれた。当店では蕎麦に満足した思い出。