Restaurant name |
Gateau des Bois(Gateau des Bois)
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Categories | Cake、Macaroon、Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0742-48-4545 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
奈良県奈良市西大寺南町1-19-101 |
Transportation |
近鉄「大和西大寺」駅(南口)から徒歩2分 132 meters from Yamato Saidaiji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( テーブル24席、テラス6席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 店内禁煙、テラスは喫煙可 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 西大寺の駐車場と提携してます。(テイクアウト30分 イートイン1時間 無料) |
Space/facilities |
Comfortable space,Outdoor/terrace seating |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
オーナーシェフ:林雅彦氏 |
PR for restaurants |
まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース☆
奈良の西大寺に本店を構える『GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)』。 洋菓子の本場フランスで、2年に1度開催されるお菓子の世界大会、 『クープ ドュ モンド パティスリー』。 1991年、林雅彦シェフは史上初、フランス人を負かして“世界チャンピオン”の座を獲得した日本人。 その後も日々努力と研究を重ね、常に新しいお菓子を生み出し続ける。 「自分の目の届く範囲で」にこだわり、現在もお店 |
奈良県奈良市西大寺南町にあるガトー・ド・ボワ A LA MAISONにお伺いしました。近鉄 大和西大寺駅の南口から徒歩約2分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。自動車でも提携駐車場があるため便利です(西大寺の駐車場と提携)。座席は30席で、テーブル席は24席、テラス席は6席あります。
今回はタルトレット ショコラ テ 大和(1500円)を購入しました。タルトレット ショコラ テ 大和の内容は、緑茶、玄米茶、和紅茶、ほうじ茶が入っています。アーモンドクッキーのサクサクした食感とプラリネの食感が楽しめます。それぞれのショコラの味わいが楽しめて、とても美味しかったです。
ショコラティエ ガトー・ド・ボワはショコラのカテゴリーの中で最高クラスのクーヴェルチュールをベースに1粒1粒手づくりで作っています。上品なアロマの香り広がるエクアドル産のショコラ、スモーキーでカカオ豆の力強さを感じられるヴェネズエラ産、パンチのある酸味が特徴のマダガスカル産等の産地の異なる数種類のショコラが使用されています。また、北海道産のフレッシュクリームや甘さが凝縮されたセミドライフルーツ、芳醇な余韻漂う洋酒等の選び抜いた素材がショコラの美味しさを引き立てています。これら厳選素材を贅沢に使った本格ショコラで、チョコレートの奥深い味わいと、さまざまな素材を融合させることで生まれる新たな発見と感動を届けています。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました!
【タルトレットショコラテ 大和】
緑茶:アーモンドクッキーに緑茶プラリネ
玄米茶:アーモンドクッキーに玄米茶プラリネ古代米入り
和紅茶:アーモンドクッキーに和紅茶プラリネ
ほうじ茶:アーモンドクッキーにほうじ茶プラリネ