Itsu Chiyou
(一鳥)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
一鳥 皮がやばい！
■2019/07/13■
ーnabaのひとり言ー
鶏の肉質、特に皮がやばい！
一鳥さんは、鳥の肉質が良い。
そこには、こだわりがある。
鮮度はもちろんだが、大山地方の鳥にこだわり。
今回紹介したいのが、皮！
カリっとした揚げたような食感を出すこと。
これは、鶏の首の皮を使用。
胸の皮ではこの食感は出ない。値段も随分違うようですがね。
もう一つやばいのが、ボトルキープです。
基本的に無くなるまで。
つまり、期限なし。
今回、前々回に見つからなかったボトルが二年ぶりに見つかり、今回は 一鳥さん麦のPBボトルを新たにキープした。^ ^
最近は土曜日は、予約しないと入れない状況であるが、嬉しいような悲しいような。。。。
キープもしたし、また近いうちに来よう。
大和西大寺 一鳥
■2019/07/11■
ーnabaのひとり言ー
二年ぶりに訪問したが、なんとボトルが残っていた！^_^
二年ぶり訪問すると、店長が、「ボトルあるよ！整理しようと思っていた」と。。。なんか嬉しい。
私が、覚えていないのに、銘柄とラベルに書いた名前を言い当てた。凄い！
この店の名物店長、記憶力が凄すぎる。
オーダーを聞きなんか呪文を唱える（笑）
実はオーダーを順番に記憶しているようである。
焼き上がれば素早く 「5番へ」「一番へ」てな具合に。
相変わらずで安心した。
さて、本日のオーダーは、
サービスコース
ねぎま二本、ズリ二本、手羽唐揚げ二本、鳥刺し一皿、
焼きおにぎり、鶏スープが付いて1600円は超リーズナブルなコース
ねぎまは鶏肉か甘いお柔らかくて美味しい。焼き加減もバッチリ！
後、鶏スープがやばい！最高です。これでラーメンを食べたいと思った。
ご馳走様でした。^ ^
やっぱり、焼き鳥は一鳥で！
■2017/03/18■
ーnabaのひとり言ー
高くて美味しいお店は当たり前ですが、
こちらは、安くて美味しいお店です。
この日も、定番のおまかせ10本とずりポンからスタート
この日の付き出しが玉ひもだったので、玉ひもはオーダーせず。
いつものように、酎ハイライムをジョッキで乾杯。
その後は焼酎の水割りセットです。
焼き鳥は、朝〆の鮮度の高い鶏肉。これに限る。すっかり、顔なじみになり、この街にも住み慣れましたが、来月引越しです。
でも、こちらは、月一回は訪問しますがね。
ご馳走様でした。(^^)
月一は一鳥
■2017/02/11■
ーnabaのひとり言ー
もう、何度訪問したかわかりません。
最低でも月一は一鳥を利用している。
顔馴染みです。(^^)
料理だけでは、なかなか常連さんは付かない。
お店のスタッフとのコミュニケーションも重要なポイントですね。
ここの店長は、決して愛想が良いとは言えないが、親しくなるにはそう時間はかからない。
焼きの前のカウンターに座ってみれば分かる！(^^)
今日も、楽しく、美味しく、安く頂けました。
ご馳走様でした。(^^)
安くて美味しい焼き鳥屋さん
■2016/12/10■
写真アップ 鳥雑炊他
■2016/10/22■
家人と訪問
5時から予約して訪問。5時オープンでしたが、奥の座敷では宴会がスタートしており、カウンターには常連さんが数組おられました。
6時にはほぼ満席と言うか、空いている席は予約席でした。相変わらず人気店です。
この日は、定番オススメ10本セット
ズリポン、ジャガバター、オニオンスライス、自家製きゅうりのQちゃん
ドリンクは、酎ハイ2杯とあとは焼酎はボトルキープしていたので、二人で3000円ちょいでした。
本当に安くて美味しい焼き鳥屋さんです。
ご馳走様です。
■2016/09/17■
■久しぶり
4ヶ月ぶり？？？ そんなに？
この日は、お昼に予約しPM6:00頃に訪問
既に満席、予約しておいた方が良いと思います。
今日もいつもの10本セットとずりぽんせスタート！(^^)
鮮度が抜群のずりぽんは全く臭いが無い。
家人は感心しきり。
今日は、付き出しの冷製玉紐が美味しかったので、単品でオーダーしたが、単品はあったかい玉紐。(^^)
どちらも美味しい。
小料理屋テイスト！(^^)
新たな発見！
美味い！焼きおにぎりです。
表面の焼き加減。食感が良い。(^^)
今日も頑張っていましたね。(^^)
頑張れ！(^^)
■2016/05/15■
家人と一鳥
一か月振りに一鳥で家人と訪問
ちょっと呑みすぎ。
酔っ払って、家人と険悪な雰囲気に。。。店長がそれを察してか、気にかけてくれ、申し訳ありません。m(__)m
■2016/04/17■
naba孫を連れ
今回は、孫と息子夫婦とで5人だったので、座敷を予約した。
座敷の利用は初めてでした。
4名×3卓 堀座席でした。
本日のピックアップ
鳥雑炊 650円ですが、鉄鍋で熱々、十分2人前かな。
鶏のお出汁の効いた優しい塩味で美味しくて、お得感あり！(^^)
〆に良いね！
■2016/02/13■
兵庫の友人と訪問
友人は、まず、安さにびっくりされ、肉質が柔らかい焼き鳥に満足気だったので(^^)
■2016/01/29■
会社の同期と
新大阪での研修のあとに同僚と二人で訪問
安くて、美味しい店を紹介しろと言うので、こちらに連れて行きましたが、びっくりしていましたね。(^^)
美味しいを連発
紹介した甲斐あり(^^)
■2016/01/08■
一ヶ月ぶり
今回もお得な10本セット1200円 お得です！(^^)
テール(ぼんじり) なかなか オススメ！(^^)
ズリポン 最高！(^^)
なんだかんだ適当に飲んで〆て5000ちょい
二人ですよ！^_^
ちなみに、ドリンク
酎ハイ×2
焼酎水割 ×6
■2015/12/06■
安くて美味しい焼き鳥屋さんを知ってしまい、常連さんになってしまいそうです。(^^)
3回目の訪問です（笑）
今日も安くて美味しかったですが、本日のオススメは、鳥鍋 760円だったと思う。
安い！しかもお出汁も美味しいから。
この日も、ビールから二階堂ロック2、梅酒ロック、家内は、酎ハイを4、5杯
串は、せせり、ずり、肝、ヤゲン軟骨、ネギ間各2本、一品は、豚、ずりポン酢、ジャガバター、鳥鍋。。。
■2015/11/23■
安くて美味しい焼き鳥屋さんです！(^^)
2週連続の訪問です。
焼き鳥は何を食べても美味しかったです。
鮮度が良いのでしょう。ジューシーで柔らかい。
塩加減が絶妙です。
タレと塩をうまく使い分けています。
いろいろ食べましたね。
ねぎま、軟骨、せせり、ヒップ、ずり、手羽元、手羽先、獅子唐、ネギ
個人的には、どれも美味しかったが、セセリとヒップかな。
後は、トマト、ジャガバターを頂きました。
とにかく、リーズナブルなのに美味しい(^^)
ドリンクも生ビールからスタートして、焼酎ロックでかなり呑みましたが。
二人で5500円くらいでした(^^)
これは、はまります。
焼酎のボトルキープも一番札 1900円
氷、水は無料です（笑）
安い！(^^)
■2015/11/15■
ここの大将天才や！
お見事！
何がって、カウンターに座って大将の動きを見れば天才に思えます。
無駄のない動き、一度に多くのオーダーが通ってもオーダーの順番とオーダーした客を把握していますよ。
料理！
たまひも
和を感じる優しい味わい。(^^)
たたき
小さかっと300円にしてもらった。安い。
サービスもいいね！(^^)
つくね
塩加減がいいね！あっさりしたタレもいいね！
※ここは、再訪します！(^^)
安い、うまい、早い！(^^)
今回は、二軒目でしたが、次回は一軒目に訪問したい！(^^)
-
ねぎま
-
かわ
-
つくね
-
ぼんじり (テール)
-
ずりポン酢
-
ささ身刺身
-
せせり
-
ネギ間
-
ずり
-
オニオンスライス
-
豚
-
肝
-
ジャガバター
-
ヤゲン軟骨
-
手羽先
-
鳥鍋
-
手羽先
-
ヒップ
-
ねぎま
-
軟骨
-
テール
-
ずり
-
親鳥
-
ジャガバター
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Itsu Chiyou
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0742-46-4031 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
奈良県奈良市西大寺国見町1-2 西大寺第二ショッピングセンター |
| Transportation |
電車（近鉄大和西大寺駅）から徒歩３分 205 meters from Yamato Saidaiji. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sports TV |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
■2021/01/30■
ーnabaのひとり言ー
鶏の肉質が良い。焼きが良い。相変わらず良い。
久しぶりの訪問でしたが、キープしていた焼酎のボトルが、何も言わずとも目の前に出てきたのにはびっくりさせられる。
前回も一年ぶりの訪問であったが、ボトルがさっと出て来た時も驚かされたが、他店では考えられないですね。
これもサービスかなぁ。ありがたい。
いつものように酎ハイで乾杯後、焼酎にスイッチ。
これまた、いつものようにお任せ10本！
スリポン！ ポテサラ！
焼き鳥はいつもジューシーで肉質上々！^ ^
焼き鳥は一鳥！かぁなぁ。！
ご馳走様です！