Restaurant name |
Chuuka Soba Oshitani
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Categories | Ramen |
0742-31-7068 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
奈良県奈良市四条大路5-4-30 |
Transportation |
近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位 533 meters from Amagatsuji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
18 Seats ( テーブル8席(4人掛け✖️2卓)、カウンター10席(6席:4席)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 7台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Occasion |
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The opening day |
2017.1.21 |
評価は高いですが、おそらくあっさり系かなと思って避けていたお店。この日は珍しくあっさり気分だったので来店。
店内はおしゃれな内装とおしゃれなBGM。落ち着きある空間でした。食券にて、塩そばとトッピングに味玉、チャーシュー丼を注文。
塩そばの特徴としてトリュフの香味油を使用とのこと。
ほどなくして届いたラーメンをまずはスープから。「ん!?」「あれ?」「味がない?」自分の味覚を疑い何度も飲んだり、スープを混ぜたりもしましたが変わらず。もちろん香りや風味はあるんですが、ベースの味がかなり薄く、塩味がなく、鶏がらから出たダシの味だけという印象です( ω-、)
麺は自家製麺で中細ストレートですが、スープがあっさりすぎて、麺はただ茹でた麺だけ食べてる感じでした。
デフォルトでついてるチャーシューは美味しかったです。
チャーシュー丼も美味しかった!
ラーメンだけ本当になんでこうなったんだろう?という感じでした。過去一番薄味でした。自分の舌がこってりだからなのか、お店のミスなのか、最後まで混乱してました笑
最近のあっさりラーメンはこういう感じなのかな。自分の舌には合いませんでしたm(_ _)m