Official information
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ドロドロなのにまろやかというギャップに驚く
どろそば 将 奈良店
【奈良県奈良市八条5-412-6】
どろどろこってりラーメンのお店
本店は大阪にある模様
こちら一度来たことがある
前回の記憶がないに等しいので来てみた
券売機にて食券を買うシステム
券売機はタッチパネル式に変わっていた
慣れるまでちょっと使いにくいやつ
・濃度レベル3 どろどろそば 1000円
・レアチャーシュー 150円×2
・ライス小 150円
見た目にゲテモノ感はなし(失礼)
トッピングのレアチャーシューが花を添える
まずはスープを口に運ぶ
確かにどろどろ
レンゲが立つ濃度ではない
それよりも想像以上のまろやかさに驚く
うまい
前回より自分の味覚が変わったかどうかは定かでないがうまい
それでいて不思議なくらい重すぎない
ごはんとの相性も抜群ときた
平打ちの麺のノド越しのよさも特筆すべき
スープと融合することでいい意味でラーメンらしくない
レアチャーシューはしっとり
ということで大満足のディナーとなった
どろどろという言葉に抵抗感のある人もいるかと思うが、そういう人にこそ一度食べてもらいたい
【営業時間】
11:00~15:00
17:00~23:00
【定休日】
無休
【支払い方法】
現金だけだったような気がする
食券制
【駐車場】
あり
Restaurant name |
Doro Soba Masanara Ten Nara Ten
|
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Categories | Ramen、Tsukemen、Kara-age (Deep-fried chicken) |
0742-93-8988 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
奈良県奈良市八条5-412-6 |
Transportation |
【鉄道】 1,522 meters from Nishinokyo. |
Opening hours |
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Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
22 Seats ( カウンター 10席)(テーブル 2人×6卓) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入口に灰皿有り |
Parking |
Available 5台 |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome |
Website | |
The opening day |
2018.10.12 |
Remarks |
◆食券制 |
どろそば将 奈良店(まさ)
【奈良県奈良市八条5-412-6】
@dorosoba_masa_official
ドン・キホーテ奈良店のある柏木町交差点近く
レンゲが立つほどのドロドロスープがウリ
大阪の堺筋本町が本店になるのかな(未訪問、店前は通ったことがある)
店前が駐車場
タッチパネル式券売機で注文
予習していった方がスムーズ
床のベタつきが気になったのはご愛嬌w
<今日のメニュー>
・鬼極どろそば 1500円
・半チャーハン 300円
前回は濃度レベル3どろどろそば
今回は4を飛ばして濃度レベルMAXの鬼極
価格も1.5倍
個人的に初見食欲そそらん系だが
空いてたのもあるが提供スピード早かった
固形物に歩み寄ったまさにドロドロスープ
コラーゲンがどんだけたっぷりなんだろうか
スープを口に運んでみる
「あらまろやかw」
脂っこさはなくて旨みはたっぷり
予想に反してあっさり食べられる
麺は特徴的な平打ちで食感もいい
スープと一緒に食べてる感がすごい
例えるならカルボナーラみたいな
スープを最後までいただくのは全く苦ではなかった
口の周り食後パキパキ系
奈良でドロドロ系食べるならこちらをおすすめ
他のメニューも試してみて着地点を見つけたい気持ち
【営業時間】
11:00〜15:00
17:00〜23:00
【定休日】
なし
【支払い方法】
現金
タッチパネル式券売機あり
【駐車場】
あり