Official information
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Nihon Ryouri Tekisui
(日本料理 滴翠)- Nearest station：
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オリジナルの飛鳥鍋が驚くほど美味い！
ふふ奈良宿泊時にディナーで行きました。
ホテルから竹林を抜け庭園の中に佇む建屋が滴翠さんになります。
そんな佇まいですから雰囲気はもちろん素晴らしいです。
ライトアップされた夜景もとても風情があります。
今回は名物飛鳥鍋というメニューがありましたので、事前に予約していました。
飛鳥鍋というものを食べたことがなくどんな料理か知らなかったですが、せっかくなので奈良の地名がついた鍋を食べよう。そんな程度の気持ちでチョイスしました。
お料理は、八寸、お刺身、天婦羅、炭火焼、飛鳥鍋と出てきました。
奈良の日本酒飲み比べセットを頼み、可愛らしい盛り付けの八寸に舌鼓を打ち、お料理すべてが美味しいと満足でした。
飛鳥鍋は海鮮が盛り沢山の味噌仕立てのお鍋でした。
普通の飛鳥鍋は鶏ガラ出汁と牛乳で煮込むお鍋らしいのですが、ここ滴翠さんのお鍋は味噌仕立てでちょっと他の飛鳥鍋とは違うとのことでした。このお鍋が魚介の出汁が効いてて本当に美味しい。
お酒にも合う。久しぶりに新しいお鍋に感動しました。
〆の麺も出汁にとても合い、最初から最後まで本当に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。次回行くことがあればまた飛鳥鍋を注文させて頂きます。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihon Ryouri Tekisui
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Natural food、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8951 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
奈良県奈良市高畑町1184-1 |
| Transportation |
Parking available 1,236 meters from Kintetsu Nara. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
68 Seats （ 1F 26 seats 2F 42 seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 28people（Seating）、40people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people Semi-private rooms available |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking area available |
| Parking lot |
OK 10 cars |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant,Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Dinner and breakfast are available for fufu Nara guests only. |
| Website | |
| The opening day |
2020.6.5 |
| Phone Number |
0742-81-8236 |
2回目の訪問。
今回もお料理は飛鳥鍋のコースに^^
年末なのもあるのか、前回より忙しそうでした^^;
前菜からお刺身、蟹さん、お肉どれも美味しい♪
でもやっぱり美味しいのは飛鳥鍋かな( *´艸｀)
オマール海老で取った出汁がクリーミーでとっても美味しい♪
〆は雑炊で頂きました♪
お酒はワインのペアリングと奈良の地酒を飲んでこれまた大満足♪
美味しかったです^^
食後はホテルに戻って露天風呂に浸かって飲み直し♪
美味しく優雅な時間を過ごせました！
美味しかったです^^
ご馳走様でした♪