Toi In Shokuten
(toi印食店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
プレートを構成する1つ1つの完成度が高くて まるでコース料理のようなスパイスカレー
☆彡
噂に聞いていた近鉄奈良駅近くのスパイスカレー店
スパイスカレー愛好家だけでなく 多くのグルメ達が絶賛
言うまでもなく人気だが予約不可で行列との話を聞いて
とある平日のオープン40分前にお店に到着すると
既に5人が店前に並び 老若男女幅広い客層で賑わってる
お店に着いたら まずはボードに名前を記入する
ボードに記載したら開店時間の11時半にお店に戻る
並んでいるのは5人だが かなり名前が記入されてる
とは言え 店内は1~2階で14席ほどあり1巡目で入店
案内された2階席にはスパイスの香りが立ち込める
○Curry全種(4種)+本日のおかず(2,300円)
○ゆで卵のアチャール(+150円)
○芝海老のピックル(+300円)
○マサラオムレツ(+200円)
1~2枚目:一眼レフ 3~4枚目:iPhoneで撮影
(日差しが強く逆光にて上手く撮影出来ず)
スパイスやニンニクなどカラダに作用する食材が好き
特にスパイスカレーは香辛料の香りと味わいが大好き
美味しいカレー店と言えば刺激的なスパイスの香り
だが ここではスパイスの香りも然ることながら
食材から発せられる香りがたまらなく美味しそうで
スパイスとの調合だけでなく食材を美味しく仕上げる
欲張ってカレー全種類入りプレートに3品追加で注文
よくある見た目で 好みの煮込みがあったり無かったり
だが どの料理も美味しくて椅子が飛び上がりそうになる
この日は新玉ねぎを使用した北インドのチキンカレー
殻ごと食べられる有頭海老を使用したエビのコランブ
羊挽肉をたっぷりのハーブで煮込んだマトンカレー
豆と野菜を煮込んだ南インドのスープカレーの4種類
スプーンの先っちょに少し掬っただけで広がりが凄い
食材ごとの旨みの表現が料理人ならではの引き出し方
こんなに種類があるプレートの全てが(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)ｳﾏｰ
混ぜ合わせるのが勿体ないほど美味しいが食べ進むと
スパイスが作用して全身から心地良い発汗を促す
沢山の料理を少しずつ味わうとご飯が足りないので
ご飯をお代わりして少しずつ食べるが 通常カレーなら
15~20分ぐらいで完食出来るが ここでは40分ほど
掛けてゆっくり味わっていた これはプレートと言うより
コース料理を味わっている様な感覚!! これは初めて
食材を上手く煮込んだ美味しさとスパイスが調合
レベルが高くて人気も頷けるスパイスカレーでした
追加しまくって高価になったが十分に価値あり
この感覚を再び味わいたいからまた行こーっと(^ω^*)
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Curry全種(4種)+本日のおかず(2,300円) ゆで卵のアチャール(+150円) 芝海老のピックル(+300円) マサラオムレツ(+200円)
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Curry全種(4種)+本日のおかず(2,300円) ゆで卵のアチャール(+150円) 芝海老のピックル(+300円) マサラオムレツ(+200円)
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Curry全種(4種)+本日のおかず(2,300円) ゆで卵のアチャール(+150円) 芝海老のピックル(+300円) マサラオムレツ(+200円)
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Curry全種(4種)+本日のおかず(2,300円) ゆで卵のアチャール(+150円) 芝海老のピックル(+300円) マサラオムレツ(+200円)
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芝海老のピックル(+300円) マサラオムレツ(+200円)
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店内
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外観
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外観
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外観
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メニュー
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メニュー
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カレープレートの構成について
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Toi In Shokuten（Toi In Shokuten）
|
|---|---|
| Categories | India cuisine、Indian curry |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
奈良県奈良市花芝町30-3 |
| Transportation |
210 meters from Kintetsu Nara. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター12席テーブル4名x1席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング多数有り |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2021.2.22 |
☆彡
衝撃を受けた前回から10ケ月経過し感覚が恋しくなる
スパイス感を味わいたいのは勿論だが 強烈な逆光で
写真に満足が出来なかったので今回は壁の前席を狙う
オープン40分前にお店に到着 ボード記載は1名のみ
狙っていた2階の壁前の席で逆光対策も完璧( ˶`﹀´˵ )
煮込みが全て素晴らしかったので今回もカレー全種
欲張って単品も2つ追加してフルオーダーに近い設定
ここのスパイス料理はどれも本当に美味しいんですよ
○Curry全種(4種)+本日のおかず(2,400円)
○わかさぎのピックル(+300円)
○牡蠣のピックル(+400円)
カレー全種類追加 この日の4種類は
･ほうれん草のチキンマサラ
･トマト煮込みの南インドフィッシュカリー
･チェティナードマサラで仕上げた羊挽肉のキーマ
･ムング豆煮込みの野菜クートゥ
視覚的に飛び込む豪華なプレートも然ることながら
煮込まれたスパイス料理からの香りが(≧∇≦*)ﾀﾏﾗｰﾝ
数々のスパイス料理は夫々が全く違ったスパイス感
煮込みが素晴らしくて単体だけで味わっても美味いが
食べ進むうちに全身から強烈な発汗促進(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)ｳﾏｰ
スパイスの効果が現れると一層美味しく感じるんです
スパイスカレーの食事は短時間で終わる事が多いが
少しずつ味わい 混ぜて合わせてを繰り返していると
ゆっくり味わう事が楽しいと思えるスパイスマジック
量がたっぷりなので ジャスミンライスをお代わり
お腹パンパンになるまでゆっくり味わえました
味覚だけでなくカラダもスッキリのスパイス感に満足
待ち時間発生もよくあるが 行く価値ありですよ(^ω^*)
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