Restaurant name |
Wan Rakuen
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0742-51-9339 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
奈良県奈良市学園北1-9-1 パラディⅡ4F |
Transportation |
125 meters from Gakuemmae. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats ( テーブル40席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Available For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available パラディ2の駐車場:飲食する方は2時間無料 |
Space/facilities |
Spacious seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome |
Website | |
The opening day |
2002.3.1 |
Remarks |
オーダーバイキング男性1人2500円女性2000円子供1000円 |
学園前駅の目の前にある商業施設に入っている中華料理店。商業施設の中に入る店舗はチェーンなどが多いですが、こちらのお店は珍しくコアなお店です。なんでも、漢字で書くとかなり複雑な「ビャンビャン麺」が有名とのことで、興味があり行ってきました。
お店は昔ながらの中華料理店といった雰囲気ですが、匂いは私たちが中華料理店と聞いて想像するような香りではありません。中国の本場のスパイスの香りが漂っています。
メニューの構成や写真を見ても、現地の本格中華です。日本人好みに寄せない、純粋な中華料理です。
さて、今回は噂のビャンビャン麺の単品と、昼の麺セット(牛肉麺と蒸し物)をオーダーし、シェアしました。
少ししてから到着。では、いただきます!
ビャンビャン麺は薄い幅広の麺で、具材と混ぜて食べます。麺はモチっとした食感で、そこそこ弾力があります。たっぷりの具材と絡み合うので、このぐらい太い方が合うのかなと思います。具材との絡みが良いです。味付けは少し酸味が効いた、旨辛風味。現地のスパイスを感じます。もっちりとした麺なので結構お腹にたまりますが、酸味が効いた味付けの具材なので、しつこくならずに美味しくいただけます。話題のビャンビャン麺は味も美味しいです!恐らくここでしか食べられない唯一無二の存在です。
牛肉麺は牛肉の旨味がかなり強く、汁を飲むと温かい旨味が体全体に広がっていきます。中国のスパイスが効いていて、若干漢方薬のような香りがしますが、思っていたより気にならず、むしろ良いアクセントになっています。麺はビャンビャン麺とは違い、つるんとした喉越しの良い食感です。汁との相性も良く、旨味がより感じられます。とても美味しいので、どんどん箸が進みますね^^
蒸し物は見た目は普通の肉まんや焼売、蒸し餃子ですが味は本場のものなので想像とは違います。皮は厚めで、中の具材はやはりスパイスの存在感があります。結構クセが強めなので、好みが分かれるかもしれません。
甘えのない本場の中華料理が食べられる貴重なお店です。ここでしか食べられない本格的な中華が強みです。本場の味を堪能したい方に全力でオススメします!