Tenshin
(天津)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tenshin
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0743-52-7018 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
奈良県大和郡山市小泉町1861-3 |
| Transportation |
大和小泉駅から車、タクシーで5分程度。 1,539 meters from Yamato Koizumi. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ カウンター8席、個室24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 6人用のテーブル4つをパーティションで分けてあるので、いろんな人数で個室利用が可能です。 |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店の前に2台、駐車場に4台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
1983.12.4 |
| Remarks |
2019年5月1日より建て替え新店舗で営業中。 |
ラーメン店、奈良県未訪店新規開拓〜♪、はい。食べログで検索。口コミのレビューが私の心の琴線をﾋﾟﾋﾟﾋﾟーンと刺激。全く知らない店。けど地元Ｐには愛されてるみたい。しかも｢餡掛けラーメン｣写真付き。今回は此方に決定！
レビューの通りに信号曲がって住宅街をひたすら上ると…ΣΣ(-o-;)屋号の看板もない古ぼけた(失礼！)店舗に中華料理の暖簾がヒラヒラ。少し通りすぎてから｢あー、此処か｣て気付きました。
これは地元Ｐしか知りませんわ(^_^;)。
暖簾を潜ると、L字カウンター、奥に座敷もあるのかな。カウンターは8人位。先客3、後客無し。大将は店に似合わず若い。後、若い男女の店員さん。厨房は年季入ってます。店内も昔の中華屋そのまま。
ランチは定食メニューがあるらしく、この日は豚骨と醤油ラーメンにそれぞれ焼き飯や餃子&ライスなんかが付いて¥750。
ラーメンに比重が多いメニュー構成で、醤油ラーメンは¥450、味噌･豚骨･五目･餡掛け･チャンポン…等々¥550。CPはとても良いです(^O^)ただ、中華料理屋にしてはラーメン以外の一品メニューが少ないですね。
写真で見て旨そうだった｢餡掛けラーメン¥550｣をコール！…暫し待ちます。豚骨ラーメンと焼き飯のセット、餡掛けと豚骨ラーメン同額だから餡掛けにセット変更して欲しいな…なんて思いましたが、さすがに初訪でそれは言えません(^_^;)
大将が野菜を中華鍋で煽って、スープ･溶き卵･水溶き片栗粉を入れて、麺の上からザザっと。予想通りの手順でラーメン来ました！……うむ。写真レビュー通り(^_^;)スープは鶏ガラ醤油、昔ながらのシンプルなあっさり醤油ラーメン。麺も中細ストレート、若干柔らかいかな。
トロ味が付いてるから熱々ですね。油っ気はほぼないけど、熱々最後まで。温まります。
餡掛けにくるまったトッピは、わりとザクザクに切られた白菜と木耳、千切りの人参と筍と玉葱。それに豚肉が少々。卵が結構沢山ふわふわと散らばっていて、これはいいですね〜(^O^)。
一種類しか食べてませんが、なかなか旨かったです。年輪を感じさせる店内から、作っていく工程、ラーメンのお味まで、すべて予想というか｢おそらくこんな感じなんだろうなあ…｣とイメージした通りの味わいでした(^_^;)ので、衝撃的感動はなく、普通に美味しくいただきました。地元Ｐに愛される店、頑張って下さい。ご馳走様でした！