Kappo Risuke
(割烹 利助)
僕的にはミシュランガイド掲載間違いなし
どの料理も本当に美味しい、料理素材の説明も配膳されるたびに丁寧にされ好感度大、店主も現れ挨拶方々料理の説明をして行かれた、ただ店内の雰囲気がなんとなくシックリこないのは僕だけだろうか？ま、特に問題はないのだが！
【懐石コース】家内の料理として注文
1.アワビとフカヒレの茶碗蒸し
2.八寸(車海老の握り、胡麻豆腐、タコ、あん肝、モズク、どれも好みの味付けで美味かった)
3.椀汁(蟹シンジョウは蟹の風味と香りがして美味かったが汁が薄味でチョット)
4.お造り(大トロ、明石の鯛、イカナゴ、タコ、甘エビ、イカ、大トロに家内は大絶賛)
5.海老芋と鯛の餡かけ
6.長崎県のシオ甘鯛の焼き物
7.三重県の天然の虎河豚の鍋
8.チリメン乗せのご飯とアサリの赤出汁と香の物
9.デザート(白玉団子あずき)
【昼のミニコース】僕の料理として注文
1.八寸(車海老の握り、胡麻豆腐、タコ、あん肝、モズク、どれも好みの味付けで美味かった)
2.椀汁(蟹シンジョウは蟹の風味と香りがして美味かったが汁が薄味でチョット)
3.お造り(中トロ、明石の鯛は脂がのってた、イカナゴは初めて食した、甘くて美味かった、タコ、甘エビ)
4.海老芋と鯛の餡かけ(3つの食材が絶妙に調和していて美味かった)
5.和歌山県の穴子の握り(熱々で美味いが煮詰めの濃度が薄い)
6.フグの煮付け(甘辛い出汁が最高)
7.チリメン乗せのご飯とアサリの赤出汁と香の物
8.デザート(白玉団子あずき)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kappo Risuke
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0744-23-9307 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
奈良県橿原市葛本町497-5 |
| Transportation |
About 5 minutes walk from Shin-nokuchi Station on the Kintetsu Kashihara Line 252 meters from Ninokuchi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ Counter seats: 8, private rooms: 4, special rooms: 8） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people All rooms are completely private, and there are two private rooms with chairs. |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available 9 parking spaces to the north restaurant 3 spaces in front of the store |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Website | |
| Remarks |
Meals Lunch: 3,500 yen - 15,000 yen Dinner: 8,000 yen - 20,000 yen |
2016年1月にも訪れて家内が料理に感動して、お伊勢参りの後大阪に向かう途中でまた寄る事にしました、伊勢から2時間ちょっとで橿原市に到着、予約時間まで少し余裕があったので「橿原神宮」に参拝しご朱印をゲットしてから予約時間の12時5分前に到着しました、最初に出された料理は「牡蠣入り茶碗蒸し」味が薄く感じたがその後に出た前菜（帆立の田楽味噌和え、あん肝、新筍、おひたし、黒豆、数の子と〆鯛、鱈子の上に煮こごり、車海老の握り）は濃いめの味付けの物もあり茶碗蒸しとのバランスが丁度良かった、次の料理は「餅入りの蟹しんじょ」、「お造り（石川産の甘海老、和歌山産の鮪中トロ、明石産の鯛、烏賊）」次の料理は「魚介入りの？」、次に出されたのは「焼きズワイガニ」、その次は「淡路島産河豚のから揚げ」、さらに「河豚鍋」つぎに「炊き込みご飯（写真撮り忘れ）、赤出汁汁付き」、最後に「葛きりのデザート」今回もとても美味しかったです。