Chougakuji
(長岳寺)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chougakuji（Chougakuji）
|
|---|---|
| Categories | Noodles、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0743-66-1051 |
| Reservation Availability | |
| Address |
奈良県天理市柳本町508 |
| Transportation |
JR柳本駅から徒歩約20分 1,236 meters from Yanagimoto. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 土間テーブル２・座敷テーブル４ ） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
お抹茶とお菓子のセットもあります。 |
大阪出張のついでに、週末は奈良・京都を巡って来ました。
1時間に2本しかないローカル線に揺られながら、奈良の柳本駅で降ります。
ここから、三角縁神獣鏡が33面も出土した黒塚古墳と資料館を見学してから、
行燈山古墳(伝崇神天皇陵)へ。巨大な古墳に圧倒されながら、
山之辺の道をしばらく歩くと、やがて長岳寺に着きます。
平安時代に空海によって創建されたと伝えられるこのお寺は、
その美しい庭や花とともに、こちらで頂ける美味しい素麺で有名です。
そもそも素麺のルーツは、奈良時代の文献に見える「索餅」で、当時はもっと太かったようですが、
それを、今で言う醤油(醤の汁)などに浸して食べていたそうです。
長浦でも書いた寺味噌が、まさにそうした調味料に当るようです。
三輪素麺で有名な三輪の地は、ここから徒歩でも1時間ほど。
今でも素麺作りが盛んなこの辺りは、まさに日本の麺類のルーツの地と言えるかもしれません。
拝観受付で拝観料\300と素麺代\700(素麺だけでも可)を払い、
一通り拝観しながら(こじんまりとした庭が美しいです)、庫裏を訪ねます。
提灯の灯りだけで、昼でも薄暗いこの建物は、なんと重要文化財だとのこと。
ちゃぶ台が4つほどの座敷と、テーブルが2つ。
さすがに今は使っていないようですが、目の前には大きな釜が並びます。
障子を開けると向こうには仏様。耳を澄ませば庭からは鶯のさえずり声。
こうした建物で食事を頂けるところなど、そうそうありません。
お茶と漬物でしばらく待ちます。漬物は白菜と、蕨です。
山之辺の道で、春に蕨、うーん、志貴皇子の
「石(いわ)走る 垂水(たるみ)の上の さ蕨の 萌え出づる春になりにけるかも」
という歌が思い出されます。いいなぁ。
しばらくすると、お婆ちゃんが素麺を持ってきます。
この季節はにゅうめんですが、夏場は冷やし素麺になるようです。
柚子と薄味の出汁の香りが、歩き疲れた空腹感を快く刺激します。
具は、葱、人参、錦糸玉子、海苔。
柔らかいけれどしっかりした腰のある麺は、爽やかな喉越しです。
普通に美味しい、ほっとする味ですね。
由緒ある建物で由緒ある素麺を食す、いい経験をさせて頂きました。