Vina valuto
(ヴィナーヴァルト)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vina valuto
|
|---|---|
| Categories | Cake、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-268-6849 |
| Reservation Availability | |
| Address |
新潟県新潟市西区寺尾東1-3-6 |
| Transportation |
629 meters from Terao. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店の前に３台程度 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
くるみでモンブランとロールケーキを買った後、この店が近くにあった事を思い出して来店しました。
こちらの店はウィーンのケーキをメインに販売していて、ザッハトルテなどのメニューを推しているようでした。
店先に掲げられた黒板に「和栗のモンブラン始まりました」との記載があり、魅力的に思ったのでモンブランを購入しました。
モンブランに使われている栗の産地まで書かれており、愛媛県四万十産だとのこと。
モンブランはムースが高く盛りつけられており、小ぶりながらも存在感がある見た目です。
口に入れてみるとラム酒の味が強く感じられました。
というより、ラム酒以外の味が全くしないのです…
栗の味もしませんし、ムースの甘みもしません。
ただただラム酒がかかった「何か」を食べているという感覚になります。
ラム酒が程よく効いたモンブランであれば大人の甘さがして美味しいと感じられるのですが、
これだけラム酒が強く効きすぎているのは考えものです。
かなり強くラム酒が効いているので、お子さんにこの店のモンブランを食べさせる時は要注意ですね。