Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Yumeya
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Categories | Ryokan、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0256-82-5151 |
Reservation Availability |
Reservations Only
お食事だけのご予約は2週間前から前日まで承ります。お席の都合でお断りすることもございます。 |
Address |
新潟県新潟市西蒲区岩室温泉905-1 |
Transportation |
お車で東京方面からお越しの場合、三条燕ICで下りてから30分、岩室リハビリテーション病院を目指して頂き、その先すぐ右側に駐在所があります。その反対側を見るとゆめやの看板がございます。あとは、途中の幾つかの看板に沿ってお越し頂くと、ゆめやの正門アプローチに入ります。 4,101 meters from Iwamuro. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥40,000~¥49,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
Table money/charge |
サービス料なし |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター席「桜庵」は10席) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people 椅子・テーブルのお席です。 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
お食事のお子様の同伴は承りますが、温泉のご利用はご遠慮願っております。 |
Website | |
The opening day |
1988.5.6 |
Remarks |
【お昼席】 |
PR for restaurants |
ようこそゆめやへ・・・自然に囲まれた静寂のもてなし
春には桜、夏は芙蓉、蛍。秋は紅葉、銀杏、冬は椿、雪景色。ゆめやの庭園には四季折々に花が咲き、自然、季節を満喫できます。春夏秋冬を感じる自然に囲まれた自然に浸る数奇屋造りの宿。 ごゆっくりお過ごし頂ける旬の素材をつかったいろいろな宿泊プランの他にも、お日帰りのプランもお支度しております。2012年4月1日に、湯開きした自家源泉と丹精込めた料理を楽しんで頂けるお昼のプランは、 カウンター席「桜庵」での |
温泉旅館好きとして、温泉旅館に求めるものは。
露天風呂(個室・大浴場含めて)
料理(部屋で食べる料理は最高)
空間(清潔感・広さ・居心地の良さ)
とある中で、今回は新潟の僻地にもかかわらず、客単価50000円越えの高級旅館にこの3点すべてを満たしたものがあるということで訪問。
旅館の良さはここでの趣旨と異なるので、料理のみコメントをすると。
料理のレベルは相当高く。
やはり日本海&新潟の食材を使用しており、食べている方も楽しめる構成。
新潟と言えば、のどぐろ・蟹は外せない。
また先付けの手毬寿司もお酢が効いて美味しかったし、鱈あら汁もゆめや饅頭も美味しかった。
昔からの流れか、一品一品提供する前にささやかなパフォーマンスがある。
これも東京からするとなかなかない演出のため、旅をした甲斐があるというものだ。
朝食も後半の写真にあるが、焼き魚・お刺身・煮物・茶碗蒸し・お豆腐・お味噌汁・じゃこ飯と種類もボリュームも豊富。
そして女将から最後にお結び(おにぎり)をセットでいただく。
それらの温かいサービスに触れられる温泉旅館は、日々の疲れを癒し明日への活力となるため最高だ。