Nihon Ryouri Araragi
(日本料理 蘭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihon Ryouri Araragi（Nihon Ryouri Araragi）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-226-7772 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県新潟市中央区東堀通6番町1050-1 石田ビル 1F |
| Transportation |
1,620 meters from Hakusan. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター10席、個室4席、個室6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
【新潟市中央区弁天2-3-35 コートホテル新潟1F より移転】 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
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ミシュラン一つ星の日本料理店『日本料理 蘭（あららぎ）』にランチで伺いました。
場所は新潟駅よりタクシーで10分程の新潟古町の東堀通り沿いにあります。
こちらは、二代目の佐藤大介氏が腕を振るいます。
佐藤大将は、京都の祇園川上や菊乃井で修行され2006年に二代目となり現在に至ります。
店内はカウンター席とテープル席があります。今回はカウンター席に通されました。
なお、この日頂いたものは下記の通りですが、合わせて感想を少し
『もずくの茶碗蒸し』
まず初めに胃に優しいものからです
『白胡麻豆腐と百合根』
『筍の蕗味噌和え、蕗、うすい豆』
『サバのきずし』
ミニ八寸のようなものです。白胡麻豆腐と百合根の一品が美味しかったです
『佐渡の牡蠣汁』
贅沢に大ぶりなプリプリの牡蠣をお出汁と共に頂きます
『メジマグロの赤身と中とろ、皮目を炙った鯛、鮃とエンガワ』
メジマグロの中とろが程よい脂ののりで良かったです。
『アラの幽庵焼き』
『雑魚とかぶ菜のご飯』
『銀芭草の味噌汁』
『香の物』
『わらび餅』
これは特大わらび餅でしたWWW
全体的に昼時にサッと頂くのには良いのではないでしょうか。
ご馳走様でした。