Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Osteria BACCO
(オステリア バッコ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Osteria BACCO（Osteria BACCO）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-211-4994 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ランチ・ディナー共に営業時間前までのご予約となります。 |
| Address |
新潟県新潟市中央区西大畑町591-1 異人池ハウス1F |
| Transportation |
新潟駅より車10分、バス10分 西大畑バス停徒歩1分 1,604 meters from Hakusan. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
席料￥330（税込） |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 提携コインパーキングあり |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2011.11.1 |
| PR for restaurants |
手作りにこだわった本格イタリアンを気軽に楽しめるお店
手打ちパスタを始め、手作りと旬の食材にこだわった本格イタリアンを気軽に楽しめる… そんなありそうでなかったお店。 東京・イタリアで経験を積んできたシェフが本場イタリアの味をお届け致します。 |
ランチコース4,400円
ドリンクはなんと世界一レストランnomaの人が作ったゆずとシナモン系のノンアルドリンクを1100円で。
まずは
▫️鰤のバットゥータ
細かくサイコロ状にしたブリと紅芯大根をタルタル風に仕上げたもの。
鰤の味わいと野菜の食感がアクセントになっており良き。魚臭さが出ないのはさすが。
また香草系も癖が出過ぎない程度でいい感じ。
▫️ホタルイカのタリアテッレ
平打ちパスタをホタルイカとキャベツのソースで。
アンチョビのような感じを漂わすホタルイカと春キャベツの歯応えが良い組み合わせ。
トマトやバジルがさっぱり感を与えてくれ、バクバク食べれちゃう。
▫️越乃黄金豚の炭火焼き
豚は脂のあるロースとももの2部位かな。
肉は柔らかくジューシーな焼き上げ。
ソースはバルサミコとパルミジャーノチーズで。
付け合わせのキノコとトマトも超うまい。
見た目もいいし、味もいい。
▫️フレッシュハーブのシャーベット
すんごい爽やか。ほんのり甘み。お口の中リセット。
まさにお口直し。うまい！
▫️いちごとマスカルポーネのパフェとコーヒー
アイスクリームのミルキーさ、マスカルポーネの味わいにいちごの甘味と酸味。完璧と思わせるデザート。そして、メレンゲを焼いたマカロン的なものが少し入っており、甘さと食感をプラス。
このデザートはうますぎる！
最高。
以上のコースで4400円はかなりお得。
素敵な雰囲気に、素晴らしい料理。
これはフルバージョンの方も気になる。他のお客様はフルバージョンの人も半分くらい。
フルでも7,700円で品数と素材が変わる感じかな？プラス2皿ぐらいになるみたい
満足度の高いランチでした。
ごちそうさま